大米和小麥中所含的營養(yǎng)成分最多的是( 。
分析:人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽,根據(jù)小麥和大米中所含的營養(yǎng)元素來解答該題.
解答:解:大米和小麥中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),其中含量最豐富的是淀粉,淀粉屬于糖類物質(zhì).
故選D.
點評:解答本題要充分理解各種食物中含有的營養(yǎng)物質(zhì)方面的知識,只有這樣才能對相關方面的問題做出正確的判斷.
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2、我省是農(nóng)業(yè)大省,皖南主產(chǎn)大米,皖北主產(chǎn)小麥.大米和小麥中所含的營養(yǎng)成分最多的是( 。

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科目:初中化學 來源:安徽 題型:單選題

我省是農(nóng)業(yè)大省,皖南主產(chǎn)大米,皖北主產(chǎn)小麥.大米和小麥中所含的營養(yǎng)成分最多的是(  )
A.蛋白質(zhì)B.油脂C.糖類D.維生素

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我省是農(nóng)業(yè)大省,皖南主產(chǎn)大米,皖北主產(chǎn)小麥.大米和小麥中所含的營養(yǎng)成分最多的是( )
A.蛋白質(zhì)
B.油脂
C.糖類
D.維生素

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大米和小麥中所含的營養(yǎng)成分最多的是( )
A.蛋白質(zhì)
B.油脂
C.維生素
D.糖類

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