11．下列各項措施中，屬于乳化在日常生產(chǎn)生活中的應用的是（　�。�
A．用熱的純堿洗去餐具上的油污
B．用肥皂洗去衣服上的油漬
C．用汽油洗去機修工手上的油污
D．用鹽酸清洗盛石灰水試劑瓶瓶壁上的“白膜”（碳酸鈣）

分析 肥皂、洗潔精、洗衣粉能促使兩種不相溶的液體形成穩(wěn)定乳濁液；稀鹽酸洗去試管內(nèi)壁附著的碳酸鈣是利用化學反應考慮．

解答 解：A、因堿性條件下能加快油污的水解，則熱的純堿溶液中水解生成的氫氧根離子濃度大，即容易洗去餐具上的油污，故本選項錯誤；
B、肥皂中有乳化劑，具有乳化功能，用它清洗衣服上的油漬是利用了乳化作用．故本選項正確；
C、用汽油洗去手上的油污是利用汽油能溶解油污來達到目的，利用的是溶解原理，故本選項錯誤；
D、碳酸鈣不溶于水，但能與鹽酸反應生成溶于水的氯化鈣，所以它是利用了化學反應除去不溶物，不屬于乳化作用；故本選項錯誤．
故選B．

點評 生活中或?qū)嶒炇抑邢礈斓脑碇饕腥N，一是利用化學反應把不溶物變成可溶物而洗去，二是利用乳化作用原理，三是利用溶解原理；在洗滌時，要根據(jù)被洗滌的物質(zhì)成分選擇合適的方法．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

13．如圖所示的實驗可用于研究燃燒的條件，下列說法不正確的是（　�。�
A．燒杯中的熱水只起提高溫度的作用
B．水中白磷未燃燒是由于沒有與氧氣接觸
C．銅片上紅磷未燃燒是由于溫度沒有達到著火點
D．向水中白磷表面通入氧氣，能觀察到燃燒現(xiàn)象

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

2．Y型管是實驗改進中經(jīng)常使用的儀器，用下圖所示裝置（夾持固定儀器省略）來探究二氧化碳的相關性質(zhì)．在不打開裝置的情況下，將Y型管a向右傾斜，使稀硫酸流入裝有碳酸鈉的試管中，再恢復至圖示裝置的角度，即可產(chǎn)生二氧化碳．（提示：棉花的作用是防止反應速度過快，導致泡沫堵塞導管）．

①觀察Y型管B的現(xiàn)象，可以證明二氧化碳的性質(zhì)是二氧化碳與水反應，干燥的紫色石蕊試紙用于證明二氧化碳不能使干燥紫色石蕊試紙變紅色．在Y型管B中，只要用二張濕潤紫色石蕊試紙，即可證明二氧化碳的密度大于空氣，則濕潤紫色石蕊試紙放置方法是將一張濕潤紫色石蕊試紙放在Y型管管口，一張濕潤紫色石蕊試紙放在Y型管底部．
②預測Y型管C中可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是石蕊變紅色，澄清石灰水先變渾濁．
③證明CO2不能燃燒，不能支持燃燒的操作方法是燃著的木條伸入D集氣瓶中，熄滅．
④有同學認為在A、B裝置處添加E裝置可以使實驗更嚴密，E裝置中無水硫酸銅的作用是吸收水分，該藥品不能用生石灰替代，用化學方程式解釋主要原因是CaO+H2O=Ca（OH）2；CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．農(nóng)作物的種子經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾制得的乙醇被稱為“綠色汽油”．乙醇的分子結(jié)構(gòu)如圖所示，則下列敘述正確的是（　�。�
A．乙醇是由碳、氫、氧原子構(gòu)成的有機化合物
B．乙醇分子中碳、氫原子的個數(shù)比為1：3
C．乙醇分子中碳、氧元素的質(zhì)量比為3：2
D．乙醇分子中含2個碳原子、6個氫原子和1個氧原子

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

6．下面的表格中列出了氫氧化鈉在不同溫度下的溶解度：
溫度（℃）20406080
溶解度（g）85138203285
請問：（1）在如圖的甲、乙兩條溶解度曲線中，其中表示氫氧化鈉溶解度曲線的是甲．
（2）在20℃時，向100g水中加100g氫氧化鈉，形成氫氧化鈉的飽和（填“飽和”或“不飽和“）溶液，將其溫度升高至60℃時，溶液的質(zhì)量為200g，該溶液中溶質(zhì)與溶劑的質(zhì)量比為1：1．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

16．物質(zhì)之間存在聯(lián)系，找出聯(lián)系，發(fā)現(xiàn)規(guī)律是我們學好化學的一種基本方法．
（1）請你仿照下表中的示例，找出CO2、CH4、C2H2（乙炔）、C2H4（乙烯）這四種氣體之間存在的另外兩個規(guī)律并排序．
 規(guī)律 排序
 示例：標準狀況下，密度由大到小 CO2、C2H4、C2H2、CH4
氣體相對分子質(zhì)量由小到大CH4、2H2、C2H4、CO2
氣體分子中所含原子個數(shù)由小到大CO2、C2H2、CH4、C2H4
（2）①小明在實驗室里分別稱取30g鎂、鋅、鐵，分別和足量的稀鹽酸反應，測得生成氫氣的體積（同溫同壓下）由大到小的順序依次為鎂、鐵、鋅，他通過計算發(fā)現(xiàn)了“相同質(zhì)量的活潑金屬和足量的稀鹽酸反應時，金屬的相對原子質(zhì)量越小，生成的氫氣越多”這一規(guī)律．
②小華又稱取30g鋁做了同樣的實驗，發(fā)現(xiàn)鋁的相對原子質(zhì)量雖然比鎂大，產(chǎn)生的氫氣卻比鎂多．小華認為小明的規(guī)律有不完善的地方．
③請寫出鋁和鹽酸反應的化學方程式2Al+6HCl═2AlCl3+3H2↑．請你通過計算和分析得出相同質(zhì)量的活潑金屬和足量的稀鹽酸反應時，金屬的相對原子質(zhì)量和生成的氫氣質(zhì)量之間的更普遍的規(guī)律．（可以用文字表達，也可以用數(shù)學表達式表示，只要說出結(jié)論，不要過程）相同質(zhì)量的活潑金屬和足量的稀鹽酸反應時，金屬的相對原子質(zhì)量與金屬在氯化物中化合價的商越小，生成的氫氣越多．

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3．根據(jù)下列裝置圖回答問題：

（1）請寫出下列儀器的名稱：a集氣瓶．
（2）用氯酸鉀和二氧化錳制取氧氣的化學方程式為2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑；應選用的發(fā)生裝置是B（填字母），收集裝置是D（或E）（填字母）．
（3）實驗室制取二氧化碳的化學方程式為CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O，用向上排氣法收集二氧化碳的依據(jù)是二氧化碳密度比空氣大．
（4）選擇B裝置用高錳酸鉀制取氧氣時需要加熱，加熱的方法是：先使酒精燈火焰在試管下方來回移動；讓試管均勻受熱，再對高錳酸鉀所在部位加熱．
（5）檢查C裝置氣密性的方法是：先用夾子夾住與導氣管連接的膠皮管，再向a中加入水至形成一段水柱，靜置，若觀察到a中水柱不下降，說明氣密性良好．
（6）A、C裝置均可用作制取二氧化碳的發(fā)生裝置，與A裝置相比，C裝置的優(yōu)點是可隨時添加液體（或制取二氧化碳的量多等）．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

20．下列有關實驗基本操作，正確的是（　　）
A．
傾倒液體		B．
取用固體藥品		C．
塞緊橡皮塞		D．過濾

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

1．在細菌作用下，可以用氨氣處理含有甲醇（CH3OH）的工業(yè)廢水，有關反應的化學方程式為5CH3OH+12O2+6NH3=3N2+5X+19H2O，則X的化學式為（　�。�
A．NOB．H2C．CO2D．CO

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