Question

下列做法不能達到目的是（　�。�

　 A． 用加入洗滌劑的熱水清洗餐具上的油污

　 B． 用過濾法除去粗鹽中少量的可溶性鈣、鎂化合物

　 C． 用肥皂水區(qū)分硬水和軟水

　 D． 用紫色石蕊溶液鑒別pH為3和pH為12的兩瓶無標簽溶液

Answer 1

考點： 化學實驗方案設計與評價；過濾的原理、方法及其應用；硬水與軟水；乳化現(xiàn)象與乳化作用；酸堿指示劑及其性質．

專題： 簡單實驗方案的設計與評價．

分析： A、根據(jù)洗滌劑具有乳化作用，進行分析判斷．

B、過濾是把不溶于液體的固體與液體分離的一種方法．

C、硬水和軟水的區(qū)別在于所含的鈣鎂離子的多少，據(jù)此結合檢驗方法，進行分析判斷．

D、紫色石蕊溶液遇酸性溶液變紅色，遇堿性溶液變藍色．

解答： 解：A、洗潔精是洗滌劑，有乳化作用，能將大的油滴分散成細小的油滴隨水沖走，可用加入洗滌劑的熱水清洗餐具上的油污，故選項做法能達到目的．

B、過濾能除去粗鹽中的不溶性雜質，用過濾法不能除去粗鹽中少量的可溶性鈣、鎂化合物，故選項做法不能達到目的．

C、硬水和軟水的區(qū)別在于所含的鈣鎂離子的多少，可用肥皂水來區(qū)分硬水和軟水，產生泡沫較多的是軟水，較少的硬水，故選項做法能達到目的．

D、pH為3和pH為12的兩瓶無標簽溶液分別顯酸性、堿性，分別滴加紫色石蕊溶液，能使石蕊溶液變紅色的是pH為3的溶液，變藍色的是pH為12的溶液，可以鑒別，故選項做法能達到目的．

故選：B．

點評： 本題難度不大，化學實驗方案的設計是考查學生能力的主要類型，同時也是實驗教與學難點，在具體設計時要對其原理透徹理解，可根據(jù)物質的物理性質和化學性質結合實驗目的進行分析判斷．