健康是人類永恒的主題.下列有關(guān)健康的敘述中正確的是(  )
①霉變的大米必須清洗后食用   ②奶類中含有鈣元素,蔬菜中不含鈣元素   ③胃酸過多的人應(yīng)少吃蘋果
④鐵、鋅、鈣等微量元素能調(diào)節(jié)新陳代謝,維持身體健康  ⑤缺碘得佝僂病   ⑥人長期不吃主食會低血糖患營養(yǎng)缺乏癥.
分析:人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽.
解答:解:霉變的大米清洗后也不能食用;錯誤;
有些蔬菜中鈣元素的含量較高;錯誤;
蘋果顯酸性,胃酸過多的人應(yīng)少吃蘋果;正確;
鈣不屬于微量元素;錯誤;
缺碘會患甲狀腺腫大;錯誤;
人長期不吃主食會低血糖.正確.
故選A.
點(diǎn)評:解答本題要分析食物中的主要成分,然后再根據(jù)營養(yǎng)物質(zhì)的作用進(jìn)行分析、判斷,從而得出正確的結(jié)論.
練習(xí)冊系列答案
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2、“關(guān)愛生命,擁抱健康”是人類永恒的主題.下列說法不正確的是    ( 。

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12、以人為本,關(guān)注健康是人類永恒的主題.下列敘述正確的是( 。

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(2010?葫蘆島)“關(guān)愛生命,擁抱健康”是人類永恒的主題.下列做法不利于人體健康的是( 。

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(2009?東城區(qū)二模)“關(guān)愛生命,擁抱健康”是人類永恒的主題.下列說法不正確的是( 。

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(2011?香坊區(qū)二模)珍視生命,關(guān)注健康是人類永恒的主題.下列敘述正確的是( 。
①胃酸過多的人應(yīng)少吃蘋果
②牛奶中含鈣元素,蔬菜中不含鈣元素
③某人血液的pH為7.35~7.45,此人身體一定健康
④人們每天要補(bǔ)充6~9g食鹽以滿足人體正常生理活動的需要
⑤人體自身不能合成維生素,必須從食物中獲取
⑥缺硒會引起表皮角質(zhì)化和癌癥,過量會使人中毒,適量食用富硒大米是防止缺硒的好辦法.

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