為了防止食品腐壞，延長食品的保質(zhì)期，同時保持食品的營養(yǎng)和味道，我們常用的食品保鮮措施有添加防腐劑、充填氣體、放置干燥劑和抗氧化劑等．春春在某熟食制品的包裝袋上看到防腐劑為苯甲酸（C6H5COOH）．根據(jù)苯甲酸的化學式你能得到的信息是什么？

解：宏觀：表示苯甲酸這種物質(zhì)，表示苯甲酸是由碳元素、氫元素和氧元素組成；
微觀：表示一個苯甲酸分子或表示一個苯甲酸分子是由7個碳原子、6個氫原子和2個氧原子構(gòu)成；
質(zhì)量：苯甲酸的相對分子質(zhì)量為122，苯甲酸中碳元素、氫元素和氧元素的原子個數(shù)比7：6：2，苯甲酸中碳元素、氫元素和氧元素的質(zhì)量比為42：3：16．
分析：化學式的意義：宏觀表示一種物質(zhì)或表示該物質(zhì)是由哪些元素組成的；微觀表示該物質(zhì)的一個分子或表示一個分子中有多少個原子；質(zhì)量方面表示物質(zhì)的相對分子質(zhì)量、表示物質(zhì)中各種元素的原子個數(shù)比或表示物質(zhì)中各種元素的質(zhì)量比．
點評：了解化學式的意義，會結(jié)合具體物質(zhì)分析化學式的意義，注意分析要全面．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：單選題

已知反應物中具有還原性的物質(zhì)，發(fā)生反應后，其中有元素的化合價會升高．現(xiàn)有某化學變化CaH2+2H2O═Ca（OH）2+2H2↑，則該變化中具有還原性的物質(zhì)是


  1. A.
    H20
  2. B.
    CaH2
  3. C.
    H2
  4. D.
    Ca（0H）2

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

區(qū)別下列物質(zhì)，選用的方法或試劑不正確的是
物質(zhì)選用的方法或試劑
A空氣、氧氣和氮氣燃著的木條
B合成纖維制品和羊毛制品抽絲點燃
C黃銅和黃金觀察顏色
D白酒和白醋聞氣味


  1. A.
    A
  2. B.
    B
  3. C.
    C
  4. D.
    D

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

請寫出相應的化學符號或含義：
（1）天然氣的主要成分________；
（2）燒堿________；
（3）氧化鐵________；
（4）3個硫酸根離子________．

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)的變化中，沒有化學變化發(fā)生的是


  1. A.
    二氧化碳使紫色石蕊溶液變紅
  2. B.
    海水曬鹽
  3. C.
    蛋白質(zhì)水解轉(zhuǎn)變?yōu)榘被?/div>
  4. D.
    .石墨在一定條件下轉(zhuǎn)化為金剛石

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

元素M是地殼中含量居第二位的金屬元素，M單質(zhì)是世界上年產(chǎn)量最高的金屬，也是現(xiàn)實生產(chǎn)生活中使用最廣泛的金屬．M單質(zhì)能在純氧中燃燒；古時候曾用M單質(zhì)與硫酸銅溶液反應制取銅；生活中可用稀鹽酸除去M單質(zhì)表面因銹蝕而生成的氧化物；M的碳酸鹽（MCO3）在一定條件下分解為M的低價氧化物和另一種氣態(tài)氧化物．推斷M元素，按要求寫出上面敘述中涉及到的化學方程式．
（1）化合反應________；
（2）分解反應________；
（3）置換反應________；
（4）復分解反應________．

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

實驗測定某一固體只含有一種元素，下列關于此固體的推斷中，正確的是


  1. A.
    一定是一種單質(zhì)
  2. B.
    一定是純凈物
  3. C.
    一定不是化合物
  4. D.
    一定是混合物

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

為配合成都市創(chuàng)建中國優(yōu)秀旅游城市活動，某校在綜合實踐活動中開展了相關研究．
（1）調(diào)查了解成都市的環(huán)境現(xiàn)狀，查閱環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測報告：我市降水的pH年均值約為5.07，說明我市降水顯________性（選填“酸”、“堿”或“中”）．飲用水源地水質(zhì)為V類水質(zhì)，主要超標項目為總氮、總磷．其水質(zhì)污染的原因可能是________（任答一個原因）．
（2）尋覓豐富的古蓉城文化　我市自古以盛產(chǎn)蠶絲綢聞名，素有“千年綢都城”之稱．這里的“蠶絲”是指________（填序號）
A．人造纖維　　　 B．天然纖維　　　 C．合成纖維
（3）參與建設生態(tài)成都　在社區(qū)調(diào)查中，居民提出了以下建議：①采取措施，減少和控制污染氣體的排放；②治理沙河；③植樹造林，增大綠化面積；④就地焚燒垃圾，減少固體污染物；⑤治理揚沙，減少空氣中可吸入顆粒物．你認為合理的是________（填序號）．

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

下列關于二氧化碳的敘述中，正確的是


  1. A.
    二氧化碳有毒，不能供給呼吸
  2. B.
    二氧化碳氣體通入紫色石蕊試液中，溶液變?yōu)樗{色
  3. C.
    用塊狀石灰石和稀鹽酸迅速制各大量二氧化碳
  4. D.
    將燃著的木條伸入集氣瓶，火焰立即熄滅，證明瓶內(nèi)原有氣體就是二氧化碳

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