（2011?肇慶）臨近中考，家長為了給學生增加營養(yǎng)，制定了如下食譜：
主食饅頭、米飯
副食紅燒牛肉、清蒸西江魚
飲料酸牛奶、白開水
用你所學的知識，建議家長增加的食物是（ ）
【答案】分析：根據(jù)六大營養(yǎng)素的種類和合理膳食的原則判斷．
解答：解：饅頭、米飯中主要含有糖類，紅燒肉中主要含有蛋白質(zhì)和油脂，清蒸西江魚中主要含有蛋白質(zhì)、水、無機鹽，酸牛奶中主要含有蛋白質(zhì)，白開水中主要是水，缺乏維生素．
A、炒雞蛋中主要含有蛋白質(zhì)，所以錯誤．
B、蒸豬排骨主要含有蛋白質(zhì)和油脂，所以錯誤．
C、燉豆腐中主要含有蛋白質(zhì)，所以錯誤．
D、炒瓜苗中主要含有維生素，所以正確．
故選D．
點評：“吃得營養(yǎng)，吃出健康”是人類普遍的飲食追求，所以對六大營養(yǎng)素的考查也成了熱點之一，特別是六大營養(yǎng)素包括的種類、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時的注意事項等內(nèi)容．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

（2011?肇慶）下列是某化學興趣小組對該次活動設計的4個實驗方案，其中方案一、方案二都合理的是（　�。�
選項ABCD
實驗目的證明醋酸溶液呈酸性檢驗氯離子除去氯化鈉溶液中的硫酸鈉檢驗長期露置的氫氧化鈉溶液是否變質(zhì)
方案一滴加幾滴酚酞溶液觀察是否變紅先加硝酸銀溶液，再滴加稀硝酸加入適量的硝酸鋇溶液，過濾加稀鹽酸
方案二用pH試紙檢驗溶液的pH先加硝酸銀溶液，再滴加稀鹽酸加入適量的氯化鋇溶液，過濾加澄清石灰水

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2011?肇慶）甲化工廠排出的廢水中含有少量氫氧化鈉和硫酸鈉，與乙化工廠排出的廢水混合后，測得溶液的pH=7，且只含有氯化鈉一種溶質(zhì)．請?zhí)羁眨?BR>（1）乙化工廠的廢水中含有的物質(zhì)是（填化學式）
HCl、BaCl2
HCl、BaCl2
；
（2）寫出其中1個反應的化學方程式
HCl+NaOH=NaCl+H2O或Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaCl
HCl+NaOH=NaCl+H2O或Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaCl
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2011?肇慶）氯化鈣是多用途的干燥劑和建筑防凍劑．實驗室里用石灰石和鹽酸制備二氧化碳的含酸廢液（含有MgCl2、FeCl3等）通過以下途徑制得無水氯化鈣．

（1）操作 I的名稱為
過濾
過濾
，操作 II的名稱為
冷卻結(jié)晶或結(jié)晶
冷卻結(jié)晶或結(jié)晶
．濾渣的化學成分有
Mg（OH）2、Fe（OH）3
Mg（OH）2、Fe（OH）3
．
（2）石灰乳的作用是①
中和廢液中的酸
中和廢液中的酸
，②
使廢液中的鎂、鐵充分沉淀
使廢液中的鎂、鐵充分沉淀
，寫出其中1個反應的化學方程式
2HCl+Ca（OH）2=CaCl2+2H2O
2HCl+Ca（OH）2=CaCl2+2H2O
．

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科目：初中化學 來源：2011年廣東省肇慶市中考化學試卷（解析版） 題型：解答題

（2011?肇慶）某同學欲測定草木灰中碳酸鉀的含量，稱取69g試樣于燒杯中，加入29.2g稀鹽酸恰好完全反應，充分反應后，稱得混合物的總質(zhì)量為93.8g（忽略二氧化碳的溶解對質(zhì)量的影響）．請計算：
（1）反應過程中產(chǎn)生的二氧化碳質(zhì)量為______g．
（2）該草木灰試樣中碳酸鉀的質(zhì)量分數(shù)．

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