一些食物的近似pH如下：

食物

葡萄汁

蘋果汁

牛奶

雞蛋清

pH

3.5～4.5

2.9～3.3

6.3～6.6

7.6～8.0

下列說法中不正確的是

A．雞蛋清和牛奶顯堿性             B．蘋果汁和葡萄汁顯酸性

C．蘋果汁比葡萄汁的酸性強         D．胃酸過多的人應少飲蘋果汁和葡萄汁


【答案】A

【解析】

試題分析：PH值小于7顯酸性，PH值越小酸性越強，PH值大于7顯堿性，PH值越大堿性越強。以此判斷A選項是錯誤的，BC是正確的；D選項因為蘋果汁和葡萄汁顯酸性，如果飲用蘋果汁和葡萄汁會增加胃液的酸性，所以胃酸過多的人應少飲蘋果汁和葡萄汁是正確的.


練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：


 


 硫的氟化物有SF2、SF4、SF6 等，其中SF4 最好的制法是在溫熱的乙腈（CH3CN）溶液中由NaF對SCl2進行氟化：3SCl2  +4 NaF         S2Cl2 + SF4 + 4X，則生成X的化學式為                                                                   （     ）

A．Na4Cl4         B．SCl4        C．NaCl          D．NaCN

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科目：初中化學 來源： 題型：


有下列八中物質：①水蒸氣②鐵粉③空氣④五氧化二磷⑤礦泉水⑥氯酸鉀⑦紅磷⑧氯化鈉．其中：（1）屬于混合物的是   ，（填序號）

（2）屬于單質的是  ，（填化學式，下同）；

（3）屬于化合物的是  

（4）屬于氧化物的是   ．

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科目：初中化學 來源： 題型：


小明非常喜歡學習化學，并常用學過的化學知識解釋一些現(xiàn)象．請你試著和小明一起體會活用化學知識的快樂吧！

（1）上午：小明參加學校運動會短跑項目時，對“發(fā)令槍”產(chǎn)生了濃厚的興趣．通過上網(wǎng)搜索后了解到：“發(fā)令槍”里的火藥成分為氯酸鉀，二氧化錳和紅磷．當扣動扳機時，①撞針撞擊火藥，產(chǎn)生熱量使氯酸鉀分解產(chǎn)生氧氣，②并引燃紅磷產(chǎn)生白煙．試分別寫這兩步反應的文字表達式．

①    ；此反應的基本類型是   ．②   ．

（2）中午：小明放學一進門就看到媽媽在煤氣灶上忙活著做飯，通過查閱資料，小明知道煤氣的主要成分是CO，如圖是CO與O2反應的微觀示意圖，反應前后沒有發(fā)生變化的粒子是  ．

A．①②B．②③C．③④D．④⑤

（3）下午：小明看到媽媽向洗衣服的水中加入肥皂水，攪拌后由絮狀沉淀物，因此他認為本地的水為  硬水（填“硬水”或“軟水”）．他還了解到長期飲用這種硬度高的水對人體健康不利．所以人們才在日常生活中采用  的方法來軟化水’．

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科目：初中化學 來源： 題型：


重金屬的毒性，主要是由于它與人體內(nèi)酶中的巰基（─SH）結合而產(chǎn)生的。誤食重金屬鹽后，可盡快喝適量牛奶或雞蛋清解毒。牛奶和雞蛋清富含的營養(yǎng)素是

A．蛋白質        B．糖類        C．油脂       D．維生素

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科目：初中化學 來源： 題型：


將一張濾紙（組成元素為C、H、O）用FeCl3濃溶液浸潤，在酒精燈上烘干后點燃，濾紙變黑、紅熱，最終轉化為黑褐色物質。針對該黑褐色物質，甲同學認為其中含有單質鐵；乙同學則認為不含單質鐵。為驗證各自的猜想，他們進行了如下探究：

（1）甲同學將黑褐色物質放入稀鹽酸中，發(fā)現(xiàn)有連續(xù)的微小氣泡產(chǎn)生。如果黑褐色物質中含有單質鐵，則反應的化學方程式為         。

（2）乙同學提出疑問：（1）中實驗產(chǎn)生的氣泡也可能是濾紙?zhí)蓟笪降目諝狻榇�，甲同學又做了（1）中實驗的對比實驗：         ，觀察到有微小氣泡產(chǎn)生，但很快停止。證明（1）中實驗產(chǎn)生的連續(xù)的微小氣泡是由鐵與稀鹽酸反應產(chǎn)生的。

（3）通過以上探究，乙同學贊同甲同學的觀點，在甲同學的啟發(fā)下，乙同學提出了另一種證明黑褐色物質中含有單質鐵的方法：將黑褐色物質放入硫酸銅溶液中，觀察到            現(xiàn)象，說明其中含有單質鐵。

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科目：初中化學 來源： 題型：


下列物質在氧氣中燃燒，火星四射，有黑色固體生成的是(     )

A．硫   B．木炭 C．鐵絲 D．紅磷

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科目：初中化學 來源： 題型：


取氯酸鉀與二氧化錳的混合物10克加熱至完全反應，當二氧化錳的含量由20%變?yōu)?9.1%，則二氧化錳的質量為   g，反應后氯化鉀和二氧化錳固體混合物質量共  g，生成氧氣的質量（反應前混合物總質量減去反應后固體混合物總質量）為   g．

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科目：初中化學 來源： 題型：


根據(jù)粒子結構示意圖給出的信息，下列說法不正確的是(     )

A．①②③的質子數(shù)不同   B．①②③電子層數(shù)相同

C．①②③都是穩(wěn)定結構   D．②③是離子

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