Question

（2013?鹽城）山梨酸（C₆H₈O₂ ）是國(guó)際糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑．下列有關(guān)山梨酸的敘述不正確的是（　�。�

A．屬于有機(jī)物

B．由3種元素組成

C．碳、氫元素的質(zhì)量比是3：4

D．1個(gè)山梨酸分子含有16個(gè)原子

Answer 1

分析：A、含有碳元素的化合物叫有機(jī)化合物，簡(jiǎn)稱有機(jī)物．
B、根據(jù)山梨酸化學(xué)式的含義進(jìn)行分析判斷．
C、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析判斷．
D、根據(jù)1個(gè)山梨酸分子的構(gòu)成進(jìn)行分析判斷．

解答：解：A、山梨酸（C₆H₈O₂ ）是含有碳元素的化合物，屬于有機(jī)物，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
B、山梨酸是由碳、氫、氧三種元素組成的，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
C、碳、氫元素的質(zhì)量比是（12×6）：（1×8）≠3：4，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
D、1個(gè)山梨酸分子是由6個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子和2個(gè)氧原子構(gòu)成的，則1個(gè)山梨酸分子中含有16個(gè)原子，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
故選C．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力．