【題目】氮氣常用于食品包裝，可有效防止食物腐爛，推測一下用于食品防腐的物質(zhì)應(yīng)具備什么要求？（寫兩點）___________、________________

【答案】無毒、 不與食物反應(yīng)（或廉價易獲得）。

【解析】

食品和氧氣接觸容易被氧化而腐敗，據(jù)此推斷充氣包裝袋中所充物質(zhì)需要滿足的條件。

食品和氧氣接觸容易被氧化而腐敗，氮氣化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易與其它物質(zhì)，用于食品防腐的物質(zhì)應(yīng)具備：無毒、不與食物反應(yīng)，其次從經(jīng)濟角度盡量選廉價易獲得的氣體。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】人們常說“鈣奶補鈣”、“碘鹽補碘”，這里的“鈣”、“碘”指的是

A. 原子 B. 分子 C. 離子 D. 元素

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【題目】下列自然資源的利用過程中，發(fā)生了化學(xué)變化的是

A. 海水曬鹽 B. 鐵棒磨成針 C. 鐵礦石煉鐵 D. 太陽能發(fā)電

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【題目】下列反應(yīng)屬于分解反應(yīng)的是（ ）
A.2Na+Cl2 2NaCl
B.Ca（HCO3）2 CaCO3↓+CO2↑+H2O
C.2Mg+CO2 2MgO+C
D.AgNO3+NaCl═AgCl↓+NaNO3

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【題目】鈣是維持人體正常功能所必需的元素，如圖所示為某種補鈣劑“鈣爾奇”說明書一部分，取一片鈣爾奇，放入盛有10g稀鹽酸的燒杯中，其中碳酸鈣跟稀鹽酸恰好完全反應(yīng)（其他成分與稀鹽酸不反應(yīng)），燒杯內(nèi)剩余物質(zhì)質(zhì)量為11.34g．請你計算：

（1）生成二氧化碳g；
（2）每片鈣爾奇中含碳酸鈣的質(zhì)量；
（3）服用這種補鈣劑，每人每天攝取鈣元素的質(zhì)量．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)中，未計入北京市監(jiān)測空氣污染指數(shù)項目的是

A. 氮氣 B. 二氧化硫

C. 一氧化碳 D. 可吸入顆粒物

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【題目】蘋果醋飲料風(fēng)靡山西，其中主要成分之一是蘋果酸（C4H6O5），下列有關(guān)蘋果酸的說法中，正確的是（ ）
A.蘋果酸是氧化物
B.蘋果酸由15個原子構(gòu)成
C.蘋果酸中氧元素的質(zhì)量分數(shù)最高
D.蘋果酸中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為4：6：5

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】做鐵絲在氧氣中燃燒實驗時，集氣瓶預(yù)先裝入少量的細沙或水，原因是_____________；硫在氧氣中燃燒實驗放少量水的原因_______；能否用細沙代替水？____（填“能”或“不能”）

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【題目】下列物質(zhì)名稱及化學(xué)式書寫均正確的是（　�。�

A. 氯化鎂：MgCl2 B. 氦氣：HE

C. 碳酸鈉：NaCO3 D. 二氧化一硫：SO2

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