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安徽徽菜是中國八大菜系之一，來自徽州，享譽天下．下列是常見的幾種徽菜，其中含蛋白質最豐富的是（   ）

            

A．蜜汁紅芋      B．楊梅丸子       C．魚咬羊       D．香菇板栗

 

【答案】

C．

【解析】

試題分析：A、蜜汁紅芋中富含維生素，故選項錯誤；B、楊梅丸子中富含維生素，故選項錯誤；C、魚咬羊中富含蛋白質，故選項正確；D、香菇板栗中富含維生素，故選項錯誤。

考點：食品、藥品與健康食品中的有機營養(yǎng)素．

 

練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?包河區(qū)二模）安徽徽菜是中國八大菜系之一，來自徽州，享譽天下．下列是常見的幾種徽菜，其中含蛋白質最豐富的是（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

安徽徽菜是中國八大菜系之一，來自徽州，享譽天下．下列是常見的幾種徽菜，其中含蛋白質最豐富的是（　�。�
A、精英家教網
    蜜汁紅芋		B、精英家教網
    楊梅丸子		C、精英家教網
    魚咬羊		D、精英家教網
    香菇板栗

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科目：初中化學 來源： 題型：

安徽徽菜是中國八大菜系之一，來自徽州，享譽天下．下列是常見的幾種徽菜，其中含蛋白質最豐富的是（  ）
           

A．蜜汁紅芋

B．楊梅丸子

C．魚咬羊

D．香菇板栗

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科目：初中化學 來源：2013年安徽省合肥市包河區(qū)中考化學二模試卷（解析版） 題型：選擇題

安徽徽菜是中國八大菜系之一，來自徽州，享譽天下．下列是常見的幾種徽菜，其中含蛋白質最豐富的是（ ）
A．
蜜汁紅芋
B．
楊梅丸子
C．
魚咬羊
D．
香菇板栗

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