（2011?百色）小明早餐食譜有：牛奶、雞蛋、饅頭等，其中雞蛋富含（ ）
【答案】分析：A、根據(jù)蛋白質(zhì)的主要食物來源判斷．
B、根據(jù)維生素的主要食物來源判斷．
C、根據(jù)油脂的主要食物來源判斷．
D、根據(jù)無機鹽的主要食物來源判斷．
解答：解：A、蛋白質(zhì)主要存在于動物肌肉、奶類、蛋類、大豆和花生等植物的種子中，所以正確．
B、維生素主要存在于蔬菜和水果中，所以錯誤．
C、油脂主要存在于動物脂肪和植物油中，所以錯誤．
D、無機鹽主要來自各種不同食物或添加劑等，雞蛋中含無機鹽較少，所以錯誤．
故選A．
點評：“民以食為天”，在生活水平不斷提高的今天，人們把對健康飲食的追求提上了生活的日程，所以對六大營養(yǎng)素的考查也成了熱點之一，特別是六大營養(yǎng)素包括的種類、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時的注意事項等內(nèi)容．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

（2011?百色）（1）如圖是A、B、C三種物質(zhì)的溶解度曲線：
①如果C物質(zhì)為氣體，其溶解度隨溫度的升高而
減小
減小
；
②t℃時三種物質(zhì)的溶解度由大到小的順序為
C＞B＞A
C＞B＞A
；
③把物質(zhì)A的不飽和溶液變成飽和溶液的方法是：增加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑或
降低溫度
降低溫度
．
（2）某校六班同學們野炊活動中遇到的問題：
①燒火時，為使木炭燃燒得更旺，將木炭架空，是為了
增大可燃物與氧氣的接觸面積
增大可燃物與氧氣的接觸面積
；
②小華帶去的鐵鍋表面有點銹跡，鐵生銹的條件是
鐵與氧氣和水等同時接觸
鐵與氧氣和水等同時接觸
．
③可用
肥皂水
肥皂水
來區(qū)分湖水屬于硬水還是軟水．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2011?百色）根據(jù)下圖所示，按要求回答問題：

（1）圖中儀器a的名稱是
集氣瓶
集氣瓶
，圖F實驗的目的是
檢查裝置的氣密性
檢查裝置的氣密性
；
此空多余
此空多余
．
（2）實驗室制取二氧化碳的化學方程式為
CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
，所選用的發(fā)生裝置是
A
A
（填序號）；
（3）實驗室加熱氯酸鉀和二氧化錳制氧氣時，在該反應中質(zhì)量和化學性質(zhì)都沒有改變的物質(zhì)是
二氧化錳（或MnO2）
二氧化錳（或MnO2）
，用排空氣法收集一瓶氧氣，驗滿的方法是
用帶火星的小木條置于集氣瓶的瓶口，若木條復燃，說明已充滿氧氣
用帶火星的小木條置于集氣瓶的瓶口，若木條復燃，說明已充滿氧氣
．

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科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

（2011?百色）某校興趣小組同學準備進行常見酸、堿、鹽的性質(zhì)實驗時，發(fā)現(xiàn)實驗臺上擺放的藥品中（如圖），有一裝溶液的試劑瓶未蓋瓶蓋且標簽破損，于是決定對這瓶溶液進行實驗探究：

【提出問題】這瓶溶液是什么溶液？
【獲得信息】酸、堿、鹽的性質(zhì)實驗中用到含有鈉元素的物質(zhì)是氯化鈉、氫氧化鈉、碳酸鈉
【提出猜想】這瓶溶液是：猜想一：氯化鈉溶液；猜想二：氫氧化鈉溶液；
猜想三：碳酸鈉溶液．
【實驗推斷】
（1）小麗取樣滴加無酚酞試液，溶液呈紅色，得出結論：該溶液不可能是
氯化鈉溶液
氯化鈉溶液
溶液，理由是
氯化鈉溶液呈中性，不能使酚酞試液變色
氯化鈉溶液呈中性，不能使酚酞試液變色
；
（2）小剛另取樣滴加稀鹽酸有
氣泡
氣泡
產(chǎn)生，反應的化學方程式為
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
，小剛得出結論：該溶液是碳酸鈉溶液．
（3）小青認為小剛的結論不完全正確，理由是
露置于空氣中的NaOH溶液與空氣中的CO2反應也生成碳酸鈉
露置于空氣中的NaOH溶液與空氣中的CO2反應也生成碳酸鈉
．小組同學討論后一致認為還需要進行如下實驗：
【繼續(xù)探究】另取樣加入過量的CaCl2溶液，觀察到有
白色沉淀
白色沉淀
產(chǎn)生，設計這一步驟的目的是
完全除去溶液中的CO32-，避免其對OH-檢驗造成干擾
完全除去溶液中的CO32-，避免其對OH-檢驗造成干擾
；靜置后，取上層清液，滴入酚酞試液，溶液呈紅色．
【實驗結論】這瓶溶液是
NaOH溶液（填變質(zhì)的NaOH溶液也可）
NaOH溶液（填變質(zhì)的NaOH溶液也可）
．
【探究啟示】實驗取完藥品后應
立即蓋好瓶蓋，重新貼上標簽
立即蓋好瓶蓋，重新貼上標簽
．
【拓展遷移】若該溶液與鹽酸發(fā)生中和反應，恰好完全反應的微觀過程如圖所示，反應的實質(zhì)表達式為：H++OH-=H2O，則反應后溶液中存在的陰、陽離子是
Cl-、Na+
Cl-、Na+
（填符號）；
【繼續(xù)探究】實驗中加CaCl2溶液反應的實質(zhì)表達式：
Ca2++CO32-=CaCO3↓
Ca2++CO32-=CaCO3↓
（用化學符號表示）

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科目：初中化學 來源：2011年廣西百色市中考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

（2011?百色）我市今年年大力發(fā)展糖業(yè)生產(chǎn)，小亮家種植的甘蔗出現(xiàn)莖葉細小，同時有倒伏現(xiàn)象．小亮認為應給甘蔗施用復合肥，下列屬于復合肥料的是（ ）

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