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檸檬酸（化學式C6H8O7）是制汽水、果凍、水果糖和可樂飲料等的添加劑．它可以使食品具有酸味，也能抑制食物中細菌的生長．
（1）該物質由
3
3
種元素組成，一個檸檬酸分子中含有
21
21
個原子．
（2）檸檬酸中氫、氧元素的質量比為
1：14
1：14
（最簡整數比），檸檬酸中質量分數最大的元素是
氧（O）
氧（O）
元素．
分析：根據檸檬酸的化學式為C6H8O7，利用相對原子質量來計算相對分子質量、元素的質量比、元素的質量分數．
解答：解：（1）由檸檬酸的化學式還可以得出檸檬酸由碳、氫、氧三種元素組成，一個檸檬酸分子中含有六個碳原子八個氫原子七個氧原子，共21個原子；故答案為：3、21
（2）根據檸檬酸的化學式C6H8O7可知，檸檬酸中的氫、氧元素的質量比為（1×8）：（16×7）=l：14，
檸檬酸中的碳、氫、氧元素中氧元素的質量最大；故質量分數最大
故答案為：1：14、O
點評：本題較簡單，考查學生利用化學式和相對原子質量的基本計算，注重了對學生基礎知識和基本能力的考查，學生明確計算的方法即可解答．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

水果中含有檸檬酸，可促進消化．檸檬酸的化學式為C6H8O7．
（1）檸檬酸的相對分子質量為
 
；
（2）檸檬酸中的碳、氫、氧三種元素的質量比為（化成最簡整數比）
 

（3）檸檬酸中碳元素的質量分數是
 
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

某飲料標簽的部分內容如圖，檸檬酸的化學式是C6H8O7，它由
3
3
種元素組成，各元素的原子個數比是
6：7：8
6：7：8
，0.125mol檸檬酸中含有
6.02×1023
6.02×1023
個氫原子．打開瓶蓋會看到大量氣泡產生，將氣體通入紫色的石蕊溶液中，觀察到的現象是
紫色的石蕊溶液變紅
紫色的石蕊溶液變紅
． 

      • 


      
XX飲料
      凈含量：355mL
      配料：碳酸，白砂糖，檸檬酸，
      阿拉伯膠，維生素C，
      苯甲酸鈉，食用香料，焦糖

			
      

			
      
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
      

						
      檸檬酸（化學式C6H8O7）是制汽水、果凍、水果糖和可樂飲料等的添加劑．它可以使食品具有酸味，也能抑制食物中細菌的生長．下列有關檸檬酸的說法正確的是（　�。�
      

			
      

			
      
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
      

						
      （2007?崇文區(qū)二模）檸檬酸（化學式為C6H8O7）是制汽水、果凍、水果糖和可樂飲料等的添加劑，它可以使食品具有酸味，也能抑制食物中細菌的繁殖．下列有關檸檬酸的說法錯誤的是（　　）
      

			
      

			
      
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