軋磨次數(shù)少的糙米,其表層富含維生素
,食用它可以預(yù)防腳氣病.糙米與精米相比,所含的維生素多9%、無機鹽多50%、脂肪多60%、蛋白質(zhì)多12%、只有淀粉少2%~4%,但糙米色不白,口感不如精米好,現(xiàn)在都市生活節(jié)奏加快,許多白領(lǐng)族喜食袋裝精制大米,你認為常食這種精制米有什么害處?科目:初中化學(xué) 來源:化學(xué)教研室 題型:043
軋磨次數(shù)少的糙米,其表層富含維生素
,食用它可以預(yù)防腳氣。诿着c精米相比,所含的維生素多9%、無機鹽多50%、脂肪多60%、蛋白質(zhì)多12%、只有淀粉少2%~4%,但糙米色不白,口感不如精米好,現(xiàn)在都市生活節(jié)奏加快,許多白領(lǐng)族喜食袋裝精制大米,你認為常食這種精制米有什么害處?查看答案和解析>>
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