(2012?安慶二模)自2011年5月1日起,我國(guó)禁止在面粉中添加過(guò)氧化苯甲酰(化學(xué)式為C14H30O4)等有增白效果的添加劑.下列有關(guān)說(shuō)法正確的是( 。
分析:A、根據(jù)有機(jī)化合物的概念判斷;
B、過(guò)氧化苯甲酰由3種元素組成;
C、過(guò)氧化苯甲酰碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大;
D、面粉中添加增白劑對(duì)人體有害.
解答:解:A、過(guò)氧化苯甲酰由碳、氫、氧三種元素組成,含有碳元素,屬于有機(jī)化學(xué)物,故A正確;
B、從化學(xué)式看出過(guò)氧化苯甲酰由碳、氫、氧三種元素構(gòu)成,故B錯(cuò)誤;
C、過(guò)氧化苯甲酰中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大,說(shuō)法錯(cuò)誤,因?yàn)樘荚氐馁|(zhì)量分?jǐn)?shù)最大,故C錯(cuò)誤;
D、面粉中添加增白劑對(duì)人體有危害,故D錯(cuò)誤.
故選A.
點(diǎn)評(píng):此題是一道化學(xué)式知識(shí)的考查題,解題的關(guān)鍵是對(duì)化學(xué)是意義的了解和掌握.
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

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主食 饅頭、米飯
副食 紅燒牛肉、清蒸鱸魚(yú)
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Na2CO3+H2O+CO2↑,其他成分不參與反應(yīng))
試計(jì)算:
(1)小蘇打中NaHCO3的質(zhì)量;
(2)小蘇打中NaHCO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù).

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