分析：根據(jù)緩慢氧化的定義可知緩慢氧化是指氧化反應(yīng)進行得很慢，甚至不易被察覺，其特點為放出熱量但不發(fā)光來分析解答
解答：解：A、食物的腐爛是食物與氧氣發(fā)生緩慢氧化的結(jié)果，則包含緩慢氧化，故A錯；
B、酒的釀造過程屬于緩慢氧化反應(yīng)造成的，不易被察覺，故B錯；
C、動植物的呼吸是體內(nèi)有機物在酶的作用下與氧氣發(fā)生氧化反應(yīng)的過程，則包含緩慢氧化，故C錯；
D、汽油燃燒有明顯的發(fā)光、發(fā)熱現(xiàn)象，是劇烈的氧化反應(yīng)，則不包含緩慢氧化，故D正確．
故選D．
點評：本題考查緩慢氧化，明確燃燒、自燃、爆炸、緩慢氧化幾個易混的基本概念是解決該題目的關(guān)鍵，學(xué)生應(yīng)熟悉生活中常見的緩慢氧化反應(yīng)來解答
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