19．廚房中很多炊具都是金屬制品．
（1）用鐵鍋做飯，是利用了金屬的導(dǎo)熱性．
（2）鐵鍋洗凈后需擦干放置，目的是防止生銹．

分析 （1）根據(jù)金屬的物理性質(zhì)進行分析解答；
（2）根據(jù)已有的金屬銹蝕的條件、防銹的方法進行分析解答；

解答 解：①燒菜用的鍋必須導(dǎo)熱性良好，鐵具有良好的導(dǎo)熱性，故燒菜用的鐵鍋主要是利用鐵的導(dǎo)熱性；
（2）鐵鍋等鐵制品使用后要洗凈將水擦干，能防止生銹；
答案：（1）導(dǎo)熱；（2）防止生銹；

點評 本題難度不大，物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，掌握常見化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)和用途、防止鐵生銹的措施等是正確即可解答本題．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

9．完成下列反應(yīng)的化學(xué)方程式，在括號內(nèi)指明基本反應(yīng)類型：
（1）綠色植物通過光合作用生成葡萄糖（C6H12O6）和氧氣：6CO2+6H2O$\frac{\underline{\;葉綠素\;}}{光照}$C6H12O6+6O2；
（2）用含氫氧化鋁Al（OH）3的藥物冶療胃酸（HCl）過多：Al（OH）3+3HCl═AlCl3+3H2O（復(fù)分解反應(yīng)）．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

10．如圖所示為某化學(xué)反應(yīng)的微觀模擬示意圖，其中“”表示氧原子，“”表示碳原子，“”表示氫原子．下列說法中正確的是（　　）
A．反應(yīng)物X和生成物N均屬于有機物B．空氣中物質(zhì)Y的質(zhì)量分數(shù)為21%
C．反應(yīng)前后分子總數(shù)沒有發(fā)生變化D．生成物M和N的質(zhì)量比為44：27

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

7．某電鍍廠的電鍍液中含有金鹽，為了回收單質(zhì)金，制作了如圖所示的“吸金球”，“吸金球”是將某種“吸金”物質(zhì)裝進紗袋，做成球狀．將“吸金球”放入電鍍液中，便會發(fā)生神奇的化學(xué)反應(yīng)．綜上所述，“吸金球”中的“吸金”物質(zhì)可能是（　�。�
A．鐵屑（Fe）B．膽礬（CuSO4•5H2O）
C．活性炭（C）D．磁石（主要成分Fe3O4）

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

14．根據(jù)如圖回答問題．

（1）儀器a的名稱是酒精燈．
（2）實驗室用過氧化氫制取氧氣的化學(xué)方程式為2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑，所選用的發(fā)生和收集裝置是BC或BE．
（3）實驗室制取二氧化碳的化學(xué)方程式為CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

4．食醋分為釀造食醋和人工合成食醋兩類．
（1）釀造食醋是由谷物、果蔬等富含糖類的物質(zhì)發(fā)酵為酒精，酒精再進一步發(fā)酵而成的．下面是糖類物質(zhì)發(fā)酵為酒精的主要反應(yīng)，請完成化學(xué)方程式：C6H12O6$\stackrel{酒化酶}{→}$2C2H5OH+2CO2
（2）食醋中含有的醋酸（化學(xué)式為CH3COOH，可用HAc表示）可以除去水壺中的水垢（主要成分是CaCO3），寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式2HAc+CaCO3═Ca（Ac）2+H2O+CO2↑，此反應(yīng)屬于復(fù)分解（填基本反應(yīng)類型）反應(yīng)．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實驗探究題

11．在化學(xué)課上，老師利用下列裝置進行氯化氫與氨氣反應(yīng)的實驗．已知：HCl+NH3═NH4Cl，NH4Cl常溫下為白色固體．

（1）將分液漏斗1中的濃硫酸緩緩放入錐形瓶中，即可產(chǎn)生大量的氯化氫，其原因是濃硫酸遇濃鹽酸放出大量的熱，使?jié)恹}酸揮發(fā)產(chǎn)生大量氯化氫．
（2）制取并在B瓶中收集氯化氫，需要打開的止水夾是K1和K2（填K1、K2、K3或K4），然后在a處放置濕潤的紫色石蕊紙花，當(dāng)看到紙花變紅，證明已收集滿，立即關(guān)閉分液漏斗1的活塞和已打開的止水夾．
（3）在a處套一小氣球后，打開K2、K3，將分液漏斗2中的濃氨水緩慢滴入錐形瓶中，即
可產(chǎn)生大量的氨氣，觀察到B中產(chǎn)生大量白煙后，關(guān)閉分液漏斗2的活塞和K3．
（4）一段時間后打開K3、K4，觀察到的現(xiàn)象是C中的水進入B中，C中的水進入D中．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．如表是KNO3和Ca（OH）2在不同溫度下的溶解度，下列有關(guān)說法正確的是（　�。�
溫度/℃10305060
溶解度/g氫氧化鈣0.180.150.120.11
硝酸鉀20.945.885.5110
A．將60℃的氫氧化鈣飽和溶液降溫會析出晶體
B．10℃硝酸鉀的飽和溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為20.9%
C．50℃時不可能配得溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)相等的硝酸鉀、氫氧化鈣兩種溶液
D．接近飽和的硝酸鉀溶液降低溫度可以得到硝酸鉀的飽和溶液

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．某化學(xué)小組將一定量的Mg、Fe混合物加入到一定量的AgNO3溶液中，充分反應(yīng)后過濾，得到淺綠色溶液和濾渣．下列有關(guān)說法正確的是（　�。�
A．濾液中一定含有Mg2+、Fe2+、Ag+B．濾渣中一定含有Mg、Fe、Ag
C．濾液質(zhì)量一定小于原溶液的質(zhì)量D．濾渣中一定含有兩種固體

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案