3．下列做法會(huì)危害人體健康的是（　�。�
A．用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)B．合理使用食品添加劑NaNO2
C．用霉變的花生做魚皮豆D．合理使用加碘鹽

分析 A．根據(jù)小蘇打可以和發(fā)酵酸反應(yīng)進(jìn)行判斷；
B．根據(jù)合理食用食品添加劑的規(guī)定分析判斷；
C．根據(jù)霉變的花生含有黃曲霉素進(jìn)行分析判斷；
D．根據(jù)碘的生理功能進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A．小蘇打可以和發(fā)酵酸反應(yīng)生成二氧化碳，用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)不會(huì)危害人體健康，故A正確．
B．食品添加劑是指用于改善食品口味、延長(zhǎng)食品保存期甚至增加食品營(yíng)養(yǎng)成分的一類天然或化學(xué)合成物質(zhì)，合理使用食品添加劑NaNO2不會(huì)危害人體健康，故B正確．
C．霉變的花生中含有有毒的黃曲霉毒素，用霉變的花生做魚皮豆會(huì)危害人體健康，故C錯(cuò)誤．
D．碘是合成甲狀腺激素的主要元素，合理使用加碘鹽不會(huì)危害人體健康，故D正確．
故選C．

點(diǎn)評(píng) 化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

18．用下列實(shí)驗(yàn)操作可以完成兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，甲實(shí)驗(yàn)是除去粗鹽中的難溶性固體雜質(zhì)．乙實(shí)驗(yàn)是配制溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的氯化鈉溶液．下列說(shuō)法中正確的是（　�。�
A．甲實(shí)驗(yàn)的步驟是①④⑤，其中除雜質(zhì)的關(guān)鍵步驟是蒸發(fā)
B．甲實(shí)驗(yàn)④中，玻璃棒的作用是攪拌加快過(guò)濾速度
C．乙實(shí)驗(yàn)若按②③①的步驟進(jìn)行操作，所配溶液的濃度會(huì)偏小（水的密度為1g/cm3）
D．乙實(shí)驗(yàn)②中，若左盤放砝碼，右盤放藥品，所稱得的氯化鈉一定比實(shí)際需要量少

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

14．化學(xué)與生活生產(chǎn)息息相關(guān)，請(qǐng)運(yùn)用化學(xué)知識(shí)回答以下問題
（1）目前市場(chǎng)上有：高鈣奶粉、補(bǔ)鋅口服液等，人體缺鈣可能會(huì)引起佝僂病或骨質(zhì)疏松．
（2）家用凈水器中含有大量活性炭，其作用是吸附．
（3）在廚房炒菜時(shí)，在客廳都能聞到菜香味的主要原因是分子在不斷的運(yùn)動(dòng)．
（4）我們通常把含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水叫硬水．
（5）制作下列用品所列出的材料中都是有機(jī)合成材料的是B．
A．雨傘：尼龍綢傘布、不銹鋼傘骨     B．牙刷：尼龍刷毛、塑料刷柄
C．夾鉗：鋼鉗嘴、橡膠鉗柄      D．導(dǎo)線：銅絲芯、塑料皮．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

11．學(xué)習(xí)化學(xué)離不開實(shí)驗(yàn)，試回答下列問題：
（1）如圖所示是初中化學(xué)常見的實(shí)驗(yàn)裝置圖，請(qǐng)回答：

①實(shí)驗(yàn)室用B裝置制取氧氣，反應(yīng)方程式為2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑；若用E裝置收集的氧氣不純，則可能的原
因是未等氣泡連續(xù)均勻冒出時(shí)收集（合理均可）（答出一種即可）；若用F裝置收集氧氣，氣體應(yīng)從b（填“a”或“b”）端進(jìn)入；
②實(shí)驗(yàn)室制取并收集一瓶二氧化碳?xì)怏w，應(yīng)選用的裝置為BC（填字母序號(hào)），在裝入藥品
前應(yīng)先檢查裝置的氣密性．
（2）用下列實(shí)驗(yàn)操作可分別完成“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”和“一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)氯化鈉溶液的配制”兩個(gè)實(shí)驗(yàn)．

①操作E中得到的濾液仍渾濁，其原因可能是濾紙破損（合理均可）（答出一點(diǎn)即可）；
②若圖B所用的燒杯內(nèi)壁沾有水，會(huì)導(dǎo)致所配氯化鈉溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)偏�。ㄌ睢捌蟆�、“偏小”或“不變”）；
③圖D中玻璃棒的作用是攪拌，防止液體局部溫度過(guò)高液滴飛濺；
④圖C中有一處明顯的錯(cuò)誤，請(qǐng)你改正：視線與凹液面最低處相平．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

18．利用銅和濃硫酸反應(yīng)，制取二氧化硫和硫酸銅晶體，能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵ā　。?br />
A．用圖甲裝置制取并收集二氧化硫
B．用圖乙裝置向反應(yīng)后的混合物中加水稀釋
C．用圖丙裝置過(guò)濾出稀釋后混合物中的不溶物
D．用圖丁裝置將硫酸銅溶液蒸發(fā)濃縮后冷卻結(jié)晶

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

8．下列說(shuō)法相互對(duì)應(yīng)的是（　�。�
A．化合價(jià)：$\stackrel{+2}{Cu}$OB．元素符號(hào)：氯-Al
C．化學(xué)式：氧化鐵-FeOD．俗名：氫氧化鈣-生石灰

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

15．下列關(guān)于金屬制品的使用，方法合理的是（　�。�
A．鋁合金門窗變暗后用砂紙打磨B．在鐵桶中配制農(nóng)藥波爾多液
C．嘗試用錫來(lái)做燈絲D．切菜刀用后及時(shí)沖洗晾干

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

12．“微觀-宏觀-符號(hào)”三重表征是化學(xué)獨(dú)特的表示物質(zhì)及其變化的方法．請(qǐng)結(jié)合圖示完成下列問題：

（1）圖1中，“Cu”表示多種信息，如表示銅元素、金屬銅單質(zhì)，還能表示一個(gè)銅原子；
（2）從微粒的角度說(shuō)明圖2反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是氫離子和碳酸根離子結(jié)合生成水分子和二氧化碳分子；
（3）為減少溫室氣體排放，人們積極尋找不含碳元素的燃料．經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)NH3燃燒的產(chǎn)物沒有污染．且釋放大量能量，有一定應(yīng)用前景．其反應(yīng)的微觀示意圖如圖3：

該反應(yīng)的化學(xué)方程式為4NH3+3O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2N2+6H2O，其基本反應(yīng)類型屬于置換反應(yīng)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

13．怎樣區(qū)別石灰水和氫氧化鈉溶液？簡(jiǎn)述一種鑒別方法
分別取少量?jī)煞N溶液樣品，通入或加入二氧化碳，如有白色沉淀生成，則為石灰水；無(wú)現(xiàn)象者是氫氧化鈉溶液．

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