Question

下列關于“化學與生活”的認識不正確的是

1. A.
   用“干冰”冷藏食物
2. B.
   用聚氯乙烯塑料作食品包裝袋有害健康
3. C.
   可用燃燒法區(qū)別羊毛和滌綸
4. D.
   用甲醛溶液浸泡水產品可以起到防腐作用

Answer 1

D
A、二氧化碳可以做制冷劑，因此可以用“干冰”冷藏食物；故A說法正確；
B、聚氯乙烯塑料制品易產生的有毒有害物質；所以用聚氯乙烯塑料作食品包裝袋有害健康，故B說法正確；
C、取樣將其點燃，如果聞到燒焦羽毛的氣味（因羊毛的主要成分是蛋白質），則為羊毛纖維；如果聞到特殊的刺激性氣味，則為合成纖維；所以可用燃燒法區(qū)別羊毛和滌綸；故C說法正確；
D、甲醛會與蛋白質發(fā)生反應，破壞蛋白質的結構，使其變質；所以不能用甲醛溶液浸泡水產品；故D說法錯誤；
故選D．