生活中處處有化學．請將下列事例體現(xiàn)的化學原理的序號填寫在答題卡相應(yīng)的橫線上．（選填：A．結(jié)品　　 B．乳化　　C．溶解　　D．催化）
（1）生產(chǎn)冰淇淋時加入某些物質(zhì)使原料中的油脂以小液滴的形式均勻分散在水中．______
（2）3%的雙氧水給傷口消毒時會產(chǎn)生氣泡，是因為血液和細胞中的過氧化氫酶加快了反應(yīng)．______
（3）超市出售的蜂蜜由于冬天天氣寒冷，瓶底出現(xiàn)較多的“沉淀“．______．

解：（1）生產(chǎn)冰淇淋時加入某些物質(zhì)使原料中的油脂以小液滴的形式均勻分散在水中，是利用乳化的原理；
（2）3%的雙氧水給傷口消毒時會產(chǎn)生氣泡，是因為血液和細胞中的過氧化氫酶加快了反應(yīng)，起到催化作用；
（3）超市出售的蜂蜜由于冬天天氣寒冷，瓶底出現(xiàn)較多的“沉淀”，降低溫度物質(zhì)的溶解度變小，有晶體析出；
故答案為：（1）B；（2）D；（3）A．
分析：（1）根據(jù)乳化的原理進行解答；
（2）根據(jù)過氧化氫酶的催化作用進行解答；
（3）根據(jù)降低溫度物質(zhì)的溶解度變小進行解答；
點評：化學來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學知識也是重要的中考熱點之一．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

生活中處處有化學，請從氧氣、氮氣、天然氣、大理石、食鹽、純堿這些物質(zhì)中選擇相關(guān)的物質(zhì)（或主要成分）用化學式進行填空：
（1）可做燃料的氣體是
CH4
CH4
；（2）可用做家庭調(diào)味品的是
NaCl
NaCl
；
（3）能去除油污的是
Na2CO3
Na2CO3
；（4）袋裝薯片內(nèi)充的氣體可能是
N2
N2
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

生活中處處有化學，請用相關(guān)的知識回答下列問題：
（1）根據(jù)燃燒的條件分析：鄰居由于吸煙，亂扔煙頭，不慎引燃被子而發(fā)生火災(zāi)，則煙頭在引發(fā)火災(zāi)中的作用是
使溫度達到了可燃物的著火點
使溫度達到了可燃物的著火點
．
（2）波爾多液不能用鐵桶來盛放，原因可用化學方程式表示為
Fe+CuSO4=FeSO4+Cu
Fe+CuSO4=FeSO4+Cu
，該反應(yīng)的基本類型為
置換反應(yīng)
置換反應(yīng)
反應(yīng)．
（3）“水是生命之源”，飲用酸堿過大或硬度過大的水都不利于人體健康．可用
pH試紙
pH試紙
測定水的酸堿度．檢驗水是硬水還是軟水，可用的物質(zhì)是
肥皂水
肥皂水
．請你說出生活中使硬水軟化的一種常用方法
煮沸
煮沸
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2013?安陽一模）生活中處處有化學，請用所學知識回答下列問題．
（1）小花同學準備的午餐有：鯉魚、豆腐、大米飯、小青菜等，其中含有的主要營養(yǎng)素有（任寫一種）
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
．
（2）硝酸銨又稱“硝銨”，是一種常用氮肥．向硝酸銨溶液中加入紫色石蕊溶液，溶液變紅色，說明硝酸銨溶液顯
酸性
酸性
（填“酸性”、“堿性”或“中性”）； 硝酸銨若遇到堿時能發(fā)生化學反應(yīng)，該反應(yīng)所屬的基本反應(yīng)類型是
復(fù)分解反應(yīng)
復(fù)分解反應(yīng)
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2010?貴港）生活中處處有化學，請用相關(guān)的知識回答下列問題：
（1）根據(jù)燃燒的條件分析：鄰居由于吸煙，亂扔煙頭，不慎引燃被子而發(fā)生火災(zāi)，則煙頭在引發(fā)火災(zāi)中的作用是
使可燃物達到著火點
使可燃物達到著火點
．
（2）熄滅酒精燈時，用燈帽蓋滅，其滅火的原理是
將可燃物與空氣（或氧氣）隔絕
將可燃物與空氣（或氧氣）隔絕
．
（3）胃舒平的主要成分是Al（OH）3，用胃舒平治療胃酸過多時發(fā)生反應(yīng)的化學方程式為
Al（OH）3+3HCl=AlCl3+3H2O
Al（OH）3+3HCl=AlCl3+3H2O
，該反應(yīng)的基本類型為
復(fù)分解
復(fù)分解
反應(yīng)．

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科目：初中化學 來源： 題型：

生活中處處有化學．請將下列事例體現(xiàn)的化學原理的序號填寫在相應(yīng)的橫線上．
（填：A．揮發(fā)性 B．結(jié)晶 C．乳化 D．溶解 E．過濾 F．可燃性 G．穩(wěn)定性 H．著火點）
（1）“洗豆沙”--把煮熟的紅豆置于淘米籮筐里，不斷擦洗以便分離豆沙與豆皮．
 

（2）生產(chǎn)冰淇淋時加入某些物質(zhì)使原料中的油脂以小液滴形式均勻分散在水中．
 

（3）生煤爐的過程：引燃廢紙→再加入小木片或小木塊→最后加入蜂窩煤．
 

（4）超市出售的蜂蜜由于冬天天氣寒冷，瓶底出現(xiàn)較多的“沉淀”．
 

（5）夏天，放在倉庫里的化肥--碳酸氫銨變少了．
 
．

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