Question

11．（1）如圖是某自來水廠生產(chǎn)原理的圖示（假設(shè)每一步都達(dá)到目的）．請據(jù)此回答問題：
①其中屬于化學(xué)變化的是④⑤（選填序號）．
②絮凝劑常用明礬，所起的作用是吸附水中的雜質(zhì)，使其沉降．
③經(jīng)過以上處理的水，已經(jīng)除去了大部分雜質(zhì)，但是還有一些可溶性的雜質(zhì)．生活中硬水軟化的方法是煮沸，同時還能殺菌消毒．
（2）某奶制品部分營養(yǎng)成分如表所示：

項(xiàng)目	每100mL
蛋白質(zhì)	3.4g
脂肪	3.9g
糖類	5.1g
鈉	60mg
鈣	110mg

①人體必需六大基本營養(yǎng)素，表中沒有標(biāo)示的基本營養(yǎng)素是維生素（“水”除外）．
②奶制品中含有豐富的鈣元素（填“單質(zhì)”或“元素”），人體每天要攝取足夠量的鈣，否則會導(dǎo)致D（填序號）．
A．貧血癥　　 B．壞血病　　　　 C．夜盲癥　　 D．骨質(zhì)疏松．

Answer 1

分析 （1）
①可以根據(jù)凈化水的方法方面進(jìn)行分析、考慮，從而得出正確的結(jié)論；
②根據(jù)絮凝劑的作用是吸附雜質(zhì)，使之沉降達(dá)到凈水目的進(jìn)行解答；
③根據(jù)生活中我們可以通過煮沸的方法來降低水的硬度進(jìn)行解答；
（2）
①根據(jù)人體必需的六大營養(yǎng)元素和圖表分析解答．
②根據(jù)奶制品和人體中鈣的存在形式判斷．

解答 解：
（1）
①自來水廠生產(chǎn)自來水時，使用的凈水方法中屬于化學(xué)變化的是曝氣和投藥消毒；
②加入絮凝劑（明礬）的作用是吸附水中的雜質(zhì)，使其沉降．故填：吸附水中的雜質(zhì)，使其沉降．
③生活中我們可以通過煮沸的方法來降低水的硬度．故填：煮沸．
（2）
①人體所需的六大營養(yǎng)元素有：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽．由圖示可知，圖中可知水和維生素未被規(guī)定強(qiáng)制標(biāo)示．
②在奶制品中或在人體內(nèi)，鈣是以無機(jī)鹽的形式存在的，這里的鈣是指鹽中含有的鈣元素；老年人缺鈣會患骨質(zhì)疏松．
答案：
（1）①④⑤②吸附水中的雜質(zhì)，使其沉降    ③煮沸
（2）維生素   元素  D

點(diǎn)評 本題考查了凈水的知識，完成此題，可以依據(jù)已有的知識進(jìn)行解答，屬于基礎(chǔ)知識，難度中等．能夠把圖中信息和化學(xué)知識有機(jī)的結(jié)合起來．關(guān)注生命，呵護(hù)健康，是人類不斷探求的永恒主題，它既是社會熱點(diǎn)，也是重要的中考熱點(diǎn)之一．