（4分）冬天，人們喜歡吃火鍋。
(1)火鍋常用的燃料有木炭、天然氣、酒精等。天然氣的主要成分燃燒的化學(xué)方程式為_________________________。
(2)他們選的菜有：牛肉片、魚片、白菜、胡蘿卜、豆腐和新鮮的鴨血等。
①菜中提供蛋白質(zhì)的是________________（填一種即可）。
②新鮮的鴨血中含有多種微量元素，其中鐵的含量極為豐富，因此鴨血有預(yù)防治療_________________的功效。
(1)   CH4+2O2 CO2+2H2O  ；     
(2)   ① 牛肉片（或魚片、豆腐、鴨血）  ②缺鐵性貧血  
（1）天然氣中的主要成分在空氣中燃燒的化學(xué)方程式CH4+2O2 點(diǎn)燃 CO2+2H2O；
（2）菜品中提供蛋白質(zhì)較多的有牛肉片、魚片等，新鮮鴨血中含有多種微量元素其中鐵含量極為豐富，因此食用鴨血有預(yù)防治療貧血；
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列屬于蛋白質(zhì)類食品的是
A．米飯　B．雞蛋　C．黃瓜D．菜油

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

“吃得營養(yǎng)，吃出健康”。以下說法正確的是(      )
A．油脂會(huì)使人發(fā)胖，故禁止食用B．霉變大米洗凈后繼續(xù)食用
C．吃水果、蔬菜可以補(bǔ)充維生素D．食用加鐵醬油預(yù)防甲狀腺腫大

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

九江市共青城的“鴨鴨”羽絨服聞名全國。用來加工羽絨的鴨毛主要含有
A．糖類B．蛋白質(zhì)C．油脂D．維生素

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

某方便食品的主要配料成分如下，其中糖類物質(zhì)含量最豐富的是
A．小麥芽　B．植物油C．牛肉D．食鹽

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

（2012?銅仁市）某同學(xué)出現(xiàn)了腹瀉的癥狀，醫(yī)生建議他暫時(shí)不吃富含油脂和蛋白質(zhì)的食物，則他應(yīng)該選擇的早餐是（     ）
A．面包和牛奶B．肉末米粉和酸奶C．油條和豆?jié){D．饅頭和稀飯

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

“白象”方便面的主要配料如下，其中蛋白質(zhì)含量豐富的是
A．小麥粉B．植物油C．牛肉D．脫水蔬菜

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

專家提醒：蝦類忌與維生素C同食。下列食品中最好不要與海蝦同食的是
A．雞蛋B．瘦肉C．米飯D．西紅柿

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

（10福建省福州1．）生活離不開化學(xué)，下列生活習(xí)慣或做法合理的是
A．菜刀用后洗凈擦干B．廢舊電池隨意丟棄
C．霉變大米洗凈后繼續(xù)食用D．盡可能多吃含微量元素的保健品

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同步練習(xí)冊(cè)答案