Question

生活離不開化學，用所學化學知識回答下列問題：
（1）從分子的觀點來看，“美酒飄香”、“花香四溢”都是因為

 

．
（2）人體發(fā)生重金屬鹽中毒時可以喝牛奶緩解中毒癥狀，因為牛奶中富含

 

．
（3）新型家用滅火器“火立熄”，接觸到火焰3～5s后炸開，釋放的粉末覆蓋在可燃物上，同時放出不可燃氣體，使火焰熄滅．“火立熄”滅火的原理是

 

．
（4）海水“曬鹽”析出晶體后的“母液”一定為氯化鈉的

 

（填“飽和”或“不飽和”）溶液．

Answer 1

考點：利用分子與原子的性質分析和解決問題,飽和溶液和不飽和溶液,滅火的原理和方法,食品、藥品與健康食品中的有機營養(yǎng)素

專題：物質的微觀構成與物質的宏觀組成,溶液、濁液與溶解度,化學與生活

分析：（1）根據分子是不斷運動的特征分析回答
（2）根據牛奶中成分分析回答；
（3）根據滅火的原理分析；
（4）根據飽和溶液的定義分析．

解答：解：（1）由于分子是不斷運動的，酒香、花香的微粒通過運動能分散到周圍的空氣中，所以“美酒飄香”、“花香四溢”．
（2）人體發(fā)生重金屬鹽中毒時可以喝牛奶緩解中毒癥狀，因為牛奶中富含蛋白質．
（3）新型家用滅火器“火立熄”，接觸到火焰3～5s后炸開，釋放的粉末覆蓋在可燃物上，同時放出不可燃氣體，能將可燃物與空氣隔開，使火焰熄滅．“火立熄”滅火的原理是隔絕氧氣或隔絕空氣．
（4）海水“曬鹽”析出晶體后的“母液”，由于不能在溶解氯化鈉是飽和溶液．
故答為：（1）分子是不斷運動的；（2）蛋白質；（3）隔絕氧氣或隔絕空氣；（4）飽和；

點評：本題考查了化學知識在生活中的應用．體現(xiàn)了化學來源于生活，服務于生活的理念．