A
分析：在化學(xué)變化中，分子可以再分，原子不能再分；在物理變化中，分子和原子都不發(fā)生變化；能證明分子在化學(xué)反應(yīng)中可以再分必須是化學(xué)變化．
解答：A、水電解的過程中有新物質(zhì)氫氣和氧氣生成，屬于化學(xué)變化，能證明化學(xué)變化中分子可以再分．故選項正確．
B、冷卻熱的飽和硫酸銅溶液時有晶體析出，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故不能證明；故選項錯誤．
C、燒堿能吸收空氣中的水分而潮解，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故不能證明；故選項錯誤．
D、一個氧分子是由兩個氧原子構(gòu)成的，描述的是分子的構(gòu)成，無法證明分子在化學(xué)反應(yīng)中可分；故選項錯誤．
故選A．
點評：在化學(xué)變化中分子分成原子，原子又重新組合新分子，所以證明分子可分必須是化學(xué)變化．
