近幾年嬰幼兒奶粉受污染事件鬧得沸沸揚揚，其中有一主要原因是奶粉中含有三聚氰胺，導(dǎo)致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥．已知三聚氰胺化學(xué)式為C3N6H6，請計算：
（1）三聚氰胺的相對分子質(zhì)量是多少？各元素的質(zhì)量比是多少？其含氮的質(zhì)量分數(shù)為多少？（保留一位小數(shù)，下同）
（2）經(jīng)檢測某合格奶粉蛋白質(zhì)含量為18%，蛋白質(zhì)中含氮量平均為16%．若黑心廠家在此品牌奶粉1袋（400g）中加了1g三聚氰胺，相當(dāng)于增加了多少 g蛋白質(zhì)？
分析：（1）根據(jù)相對分子的質(zhì)量為組成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和、化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比、化合物中元素的質(zhì)量分數(shù)=
相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)
相對分子質(zhì)量
×100%，進行分析解答．
（2）根據(jù)題意，某合格奶粉蛋白質(zhì)含量為18%，蛋白質(zhì)中含氮量平均為16%；若黑心廠家在此品牌奶粉1袋（400g）中加了1g三聚氰胺，據(jù)此結(jié)合化合物中某元素的質(zhì)量=該化合物的質(zhì)量×該元素的質(zhì)量分數(shù)，進行分析解答．
解答：解：（1）三聚氰胺的相對分子質(zhì)量為=12×3+1×6+14×6=126；其中各元素的質(zhì)量比為C：N：H=（12×3）：（14×6）：（1×6）=6：14：1；三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分數(shù)是
14×6
126
×100%≈66.7%．
（2）黑心廠家在此品牌奶粉1袋（400g）中加了1g三聚氰胺，其中含氮元素的質(zhì)量為1g×66.7%=0.667g；相當(dāng)于增加了蛋白質(zhì)的質(zhì)量為0.667g÷16%≈4.2g．
答：（1）三聚氰胺的相對分子質(zhì)量是126；6：14：1，三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分數(shù)是66.7%．
（2）相當(dāng)于增加了蛋白質(zhì)的質(zhì)量為4.2g．
點評：本題難度不大，考查同學(xué)們靈活運用化學(xué)式的有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

32、閱讀材料，回答問題：2008年9月，中國爆發(fā)三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件，導(dǎo)致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥，其原因是奶粉中含有三聚氰胺．三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體，化學(xué)式C3N6H6[C3N3（NH2）3]，無味，密度1.573 g/cm3（16℃）．常壓熔點354℃（分解）；快速加熱升華，升華溫度300℃．溶于熱水，微溶于冷水．低毒．在一般情況下較穩(wěn)定，但在高溫下可能會分解放出氰化物，氰化物通常具有毒性．
（1）請從化學(xué)研究的角度談?wù)勀銓θ矍璋氛J識：
三聚氰胺是由分子構(gòu)成的物質(zhì)，組成元素有碳、氮、氫三種元素，三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體，無味，密度1.573g/cm3（16℃）．常壓熔點354℃（分解）；快速加熱升華，升華溫度300℃．溶于熱水，微溶于冷水．低毒．在一般情況下較穩(wěn)定，但在高溫下可能會分解放出氰化物，氰化物通常具有毒性
；
（2）請從情感價值觀的角度談?wù)勀銓@一事件的感悟．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

2008年9月，中國爆發(fā)三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件，導(dǎo)致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥，其原因也是奶粉中含有三聚氰胺．三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體，分子式C3N6H6[C3N3（NH2）3]，無味，密度為1.573g/cm3 （16℃）．常壓熔點354℃（分解）；快速加熱升華，升華溫度300℃．溶于熱水，微溶于冷水，極微溶于熱乙醇，不溶于醚、苯和四氯化碳，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、熱乙二醇、甘油、吡啶等．低毒．在一般情況下較穩(wěn)定，但在高溫下可能會分解放出氰化物．三聚氰胺呈弱堿性，與鹽酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺鹽． 請根據(jù)以上信息，回答下列問題：
（1）、下列描述屬于三聚氰胺的化學(xué)性質(zhì)的是：
 

A、三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體，無味 B、快速加熱升華，升華溫度300℃
C、溶于熱水，微溶于冷水，極微溶于熱乙醇
D、在一般情況下較穩(wěn)定，但在高溫下可能會分解放出氰化物
（2）、三聚氰胺分子式為C3N6H6，相對子質(zhì)量是
 
，其含氮的質(zhì)量分數(shù)為
 
．
三聚氰胺也被人稱為“蛋白精”，價格便宜． 牛奶和奶粉添加三聚氰胺，主要是因為它能冒充蛋白質(zhì)．試解釋三聚氰胺可以冒充蛋白質(zhì)的原因
 
．
（3）、三聚氰胺目前較多采用以尿素為原料（反應(yīng)物），硅膠為催化劑，在380～400℃溫度下沸騰反應(yīng)，并進一步縮合生成三聚氰胺，同時得到氨氣和二氧化碳．試寫出反應(yīng)的方程式：
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

31、2008年9月，中國爆發(fā)三鹿嬰幼兒奶粉受污染事件，導(dǎo)致了食用受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥，其原因是奶粉中含有三聚氰胺．奶農(nóng)向收奶員賣奶的過程中，可能會添加各種物質(zhì)，以增加原料奶的重量和色澤，但是直接加水會讓原料奶變得稀薄，一看就看出來了，但是水和三聚氰胺一混合起來，就可以調(diào)出奶的色澤和質(zhì)地，并可以提升食品檢測中蛋白質(zhì)含量指標(biāo)． 毒奶粉事件后，在網(wǎng)上有人說，化學(xué)的發(fā)展帶給了我們危害，這種觀點對嗎？談?wù)勀銓瘜W(xué)發(fā)展的看法．

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科目：初中化學(xué) 來源：2013-2014學(xué)年重慶市九年級上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：計算題

近幾年嬰幼兒奶粉受污染事件鬧得沸沸揚揚，其中有一主要原因是奶粉中含有三聚氰胺，導(dǎo)致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產(chǎn)生腎結(jié)石病癥。已知三聚氰胺化學(xué)式為C3N6H6，請計算：　

（1）三聚氰胺的相對分子質(zhì)量是多少？各元素的質(zhì)量比是多少？其含氮的質(zhì)量分數(shù)為多少？（保留一位小數(shù)，下同）

（2）經(jīng)檢測某合格奶粉蛋白質(zhì)含量為18%，蛋白質(zhì)中含氮量平均為16%。若黑心廠家在此品牌奶粉1袋（400 g）中加了1 g三聚氰胺，相當(dāng)于增加了多少 g蛋白質(zhì)?

 

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