Question

下列關于蔗糖溶液的說法中，正確的是(?? )

A.蔗糖溶于水就消失了

B.蔗糖水下部的濃度比上部大

C.蔗糖水恒溫放置，不會析出晶體

D.蔗糖水不具有蔗糖的化學性質

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】蔗糖溶于水并沒有消失，只是以分子的形式分散到水中；由于溶液具有均一性，故蔗糖水下部的濃度與上部的濃度相同；由于溶液具有穩(wěn)定性，故蔗糖水恒溫放置，不會析出晶體；蔗糖水中含有蔗糖，故具有蔗糖的化學性質。