【題目】蛋白質(zhì)在人體胃腸內(nèi)與水反應(yīng),最終生成氨基酸被人體吸收。丙氨酸(化學(xué)式為C3H7O2N)就是其中的一種。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

(1)丙氨酸分子中CH、O、N各原子個(gè)數(shù)比為__________________。

(2)丙氨酸的相對(duì)分子質(zhì)量是____________,氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_____________(計(jì)算結(jié)果精確到0.1)。

(3)合格奶粉每100 g中含蛋白質(zhì)約18g,蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%,F(xiàn)測(cè)定某奶粉每100 g中含有氮元素的質(zhì)量為2 g。請(qǐng)通過(guò)計(jì)算判斷該奶粉__________(”)屬于合格奶粉。

【答案】 3721 89 15.7% 合格

【解析】(1)化學(xué)式中元素符號(hào)右下角的數(shù)字為一個(gè)分子中原子的個(gè)數(shù),丙氨酸分子中C、H、O、N各原子個(gè)數(shù)比為3:7:2:1。(2)丙氨酸的相對(duì)分子質(zhì)量是12×3+1×7+16×2+1×14= 89,氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 ;(3)合格奶粉每100 g中含蛋白質(zhì)約18g,蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%。所以每合格奶粉每100 g中含氮元素約18g×16%=2.88g;現(xiàn)測(cè)定某奶粉每100 g中含有氮元素的質(zhì)量為2 g,不屬于合格奶粉。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖是實(shí)驗(yàn)室制取氣體的常見(jiàn)裝置

(1)寫出標(biāo)號(hào)儀器的名稱①_________________。

(2)實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制取氧氣時(shí),應(yīng)選用的發(fā)生裝置是_______(填裝置編號(hào),下同)。若用C裝置制取氧氣,該裝置在操作方面的突出優(yōu)點(diǎn)是_____________。若要驗(yàn)證二氧化錳和紅磚粉對(duì)過(guò)氧化氫的催化效率的高低,應(yīng)選擇收集氧氣的裝置為_________。

(3)用下圖收集二氧化碳,氣體應(yīng)從______(選填ab)端進(jìn)入;若用排空氣法收集H2,且H2a端通入,則此裝置應(yīng)_________。

(4)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的反應(yīng)的方程式是__________________________________,可選擇的發(fā)生裝置是___________。小花將得到的氣體通入紫色石蕊試液,觀察到石蕊試液變紅,因此他確定該氣體是二氧化碳。她的檢驗(yàn)方法是否正確?請(qǐng)說(shuō)明理由。____________

(5)為了進(jìn)一步了解二氧化碳的性質(zhì),小明在互聯(lián)網(wǎng)查閱到如下資料:過(guò)氧化鈉(Na2O2)是一種淡黃色固體,它在常溫下能與二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉和氧氣,請(qǐng)寫出發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式:是___________________________________。完成實(shí)驗(yàn)后,小明準(zhǔn)備用如圖裝置來(lái)測(cè)定反應(yīng)后固體中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù),請(qǐng)一起完成以下問(wèn)題:(除碳酸鈉以外,其它物質(zhì)與鹽酸反應(yīng)不產(chǎn)生二氧化碳)

F中的試劑應(yīng)為___________(填試劑名稱)。其作用是__________

B裝置的作用是_______________________________________。

③固體完全反應(yīng)后,A處再緩緩?fù)ㄈ胍欢螘r(shí)間空氣的目的是__________________________________

④該興趣小組指導(dǎo)老師認(rèn)為該方案有些不合理,指導(dǎo)同學(xué)們更換了其中的一種試劑并去掉了一個(gè)裝置后實(shí)驗(yàn)得到了完善,并測(cè)得20.0g粗產(chǎn)品只能產(chǎn)生0.44g CO2。你認(rèn)為更換后的試劑是_______,去掉的裝置是_______(填裝置對(duì)應(yīng)的字母)。原實(shí)驗(yàn)中實(shí)驗(yàn)值0.48g比正確值0.44g偏大的原因是___________________________________________________(假設(shè)操作均正確)。

⑤若改進(jìn)后去掉H裝置,則測(cè)定的Na2CO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)會(huì)_______(偏大、偏小、不變”)。

⑥數(shù)據(jù)計(jì)算:根據(jù)正確值0.44g求得了粗產(chǎn)品中Na2CO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_____________

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】潔廁靈是家庭除垢的好幫手,其成分含有鹽酸。為測(cè)定其中鹽酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù),小明想配置50g5%的氫氧化鈉溶液,利用中和反應(yīng)原理來(lái)測(cè)定。

(1)小明在稱量氫氧化鈉時(shí),調(diào)節(jié)天平平衡后在天平兩盤各放一張相同質(zhì)量的紙,然后在天平的左盤放了2g砝碼,將游碼撥至0.5g處,接著將氫氧化鈉小心地加到天平的右盤,至天平平衡.請(qǐng)指出他在稱量過(guò)程中的兩處錯(cuò)誤:____________________;_________________。

(2)量取水時(shí)他選擇的量筒規(guī)格最好是_____(填序號(hào))10mL50mL100mL(水的密度為1g/cm3),如果氫氧化鈉的稱量準(zhǔn)確,小明量取水時(shí)仰視讀數(shù),所配制溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)將_____(偏大偏小”)

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】給試管中的液體加熱時(shí),若出現(xiàn)試管破裂的現(xiàn)象,其原因不可能是(  )

A. 加熱前試管外壁有水 B. 加熱不均勻,局部溫度過(guò)高

C. 試管內(nèi)的液體超過(guò)1/3 D. 試管觸及燈芯了

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列各項(xiàng)中,不屬于我國(guó)《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》基本監(jiān)控項(xiàng)目的是( )

A. 二氧化硫濃度 B. 二氧化碳濃度 C. 二氧化氮濃度 D. PM2.5濃度

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】某同學(xué)配制50g6%氯化鈉溶液,整個(gè)操作過(guò)程如下圖所示,回答下列問(wèn)題:

(1)配制溶液的正確操作順序?yàn)開(kāi)______(填序號(hào),下同),其中操作錯(cuò)誤的是________。

(2)圖 中盛放氯化鈉固體的儀器名稱是 ______,需稱取氯化鈉 _______g。

(3)量水時(shí)選用的量筒的量程最合適的是______(填序號(hào)),讀數(shù)時(shí)視線要與量筒內(nèi)______保持水平。

A.10 ml B.25 ml C.50ml D.100ml

(4)經(jīng)檢測(cè),該同學(xué)配制的溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)偏小,可能的原因是_______(填序號(hào))。

A.氯化鈉固體不純 B.用生銹砝碼稱量

C.裝瓶時(shí)有少量溶液灑出 D.溶解時(shí)燒杯內(nèi)壁有水珠

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】恰當(dāng)?shù)陌踩胧┠軠p少生命財(cái)產(chǎn)損失.下列事故處理措施正確的是

A.油鍋著火,立即蓋上鍋蓋

B.電器著火,立即用水撲滅

C.高層住房著火,立即、打開(kāi)所有門窗

D.煤氣泄漏,立即打開(kāi)排氣扇電源開(kāi)關(guān)

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】在探究鐵、銅、鋅、銀的金屬活動(dòng)性順序時(shí),某小組做了如下三個(gè)實(shí)驗(yàn):(所用金屬的形狀與大小和稀鹽酸的用量均相同)

(1)一段時(shí)間后,可觀察到實(shí)驗(yàn)Ⅱ現(xiàn)象是_________________;反應(yīng)的化學(xué)方程式是________________________。

(2)甲同學(xué)認(rèn)為:通過(guò)實(shí)驗(yàn)Ⅰ和Ⅲ可比較出鋅和鐵金屬活動(dòng)性強(qiáng)弱。你認(rèn)為他依據(jù)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是________________________。

(3)乙和丙兩位同學(xué)認(rèn)為上述三個(gè)實(shí)驗(yàn)不能夠得出四種金屬活動(dòng)性順序,原因是________________________;并在上述實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,補(bǔ)充了一個(gè)實(shí)驗(yàn)(如圖所示),實(shí)現(xiàn)了探究目的。

他們的實(shí)驗(yàn):X是金屬Fe,Y______________(寫出化學(xué)式)溶液。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】有關(guān)氧氣的說(shuō)法,正確的是( 。

A. 帶火星的木條一定能在含有氧氣的集氣瓶中復(fù)燃

B. 工業(yè)上可用分離液態(tài)空氣的方法制氧氣屬于分解反應(yīng)

C. 木炭在氧氣中的燃燒實(shí)驗(yàn),要把紅熱的木炭迅速放入集氣瓶底部

D. 無(wú)色氧氣變成淡藍(lán)色的液氧的變化屬于物理變化

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案