用分子的性質(zhì)解釋：
①從分子的角度看，水的蒸發(fā)與水的分解兩種變化有什么不同？
②50mL酒精和50mL水混合，總體積小于100mL．
解：（1）水蒸發(fā)時水分子間的間隔增大，水分子本身不變，屬于物理變化；水在分解時水分子分成氫原子和氧原子，氫原子組合成氫分子，氧原子組合成氧分子，分子種類發(fā)生了改變，屬于化學(xué)變化．
（2）水和酒精都是由分子構(gòu)成的物質(zhì)，由于構(gòu)成它們的分子之間都存在一定的間隔，當(dāng)二者混合時兩種分子相互穿插滲透，所以總體積會小于二者的體積之和．說明了分子間存在間隔．
故答案為：（1）水蒸發(fā)時水分子不變，只是分子間隔在改變，因而屬于物理變化；水在分解時水分子發(fā)生了變化，因而屬于化學(xué)變化；
（2）水和酒精都是由分子構(gòu)成的物質(zhì)，由于構(gòu)成它們的分子之間都存在一定的間隔，當(dāng)二者混合時兩種分子相互穿插滲透，所以總體積會小于二者的體積之和．
分析：（1）根據(jù)已有的知識進行分析，化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化；
（2）應(yīng)用構(gòu)成物質(zhì)的微粒之間存在間隔的觀點來解釋此現(xiàn)象．
點評：想解答好這類題目，首先，要理解和熟記利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問題的方法和技巧，以及分子與原子的概念和本質(zhì)區(qū)別等相關(guān)的知識．然后，根據(jù)所給的問題情景，結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識和技能，細致地分析題意并細心地探究、推理后，按照題目要求進行認(rèn)真地選擇或解答即可．
