分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化．物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化．化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是是否有新物質(zhì)生成．
解答：解：A、電解水的過程中生成了新物質(zhì)氫氣和氧氣，屬于化學(xué)變化．故選項錯誤；
B、風(fēng)力發(fā)電的過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項正確；
C、蠟燭燃燒能生成水和二氧化碳，屬于化學(xué)變化．故選項錯誤；
D、雕像受到酸雨腐蝕是因為酸雨中的顯酸性的物質(zhì)和雕像中的物質(zhì)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，屬于化學(xué)變化．故選項錯誤．
故選B．
點評：解答本題要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，如果沒有新物質(zhì)生成就屬于物理變化．
