【題目】油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，是維持生命活動的____________。常見的油脂有花生油、豆油、菜籽油、牛油和奶油等。

【答案】備用能源

【解析】

人體所需要的營養(yǎng)素中能提供能量的有：糖類、油脂、蛋白質(zhì)。其中糖類是最直接的供能物質(zhì)，油脂是備用能源物質(zhì)，而蛋白質(zhì)主要是構(gòu)成細胞的基礎(chǔ)物質(zhì)。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】某化學興趣小組為了測定一工廠廢水中硫酸的含量，取100g廢水于燒杯中，加入120g質(zhì)量分數(shù)為10%的氫氧化鈉溶液，恰好完全反應(yīng)（廢水中無不溶物，其它成份不與氫氧化鈉反應(yīng)）．請計算：
①廢水中硫酸的質(zhì)量分數(shù)；
②該工廠每天用含氫氧化鈣75%熟石灰處理150t這種廢水，需要熟石灰多少噸．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列儀器中不能直接加熱的是

A. 蒸發(fā)皿 B. 試管 C. 燃燒匙 D. 燒杯

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】在天平的兩個托盤上各放一個燒杯，杯中盛有等質(zhì)量的相同的稀硫酸，此時天平平衡．分別向左右兩邊加入等質(zhì)量的鋅和鎂，待反應(yīng)停止后，請判斷：
①若天平仍保持平衡，燒杯中有剩余的物質(zhì)是；
②若天平失去平衡，則指針一定偏向放邊（填左或右）．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】有研究表明，“MERS”(中東呼吸綜合征)病毒進入人體后，會破壞呼吸系統(tǒng)細胞里的酶，使其喪失應(yīng)有的功能，從而導(dǎo)致患者呼吸窘迫。這里的“酶”其實是一種( )

A. 維生素 B. 蛋白質(zhì) C. 糖類 D. 油脂

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】A、B、C、D、E是初中化學常見的物質(zhì)．其中，單質(zhì)B是一種常見且用途廣泛的金屬，B元素在地殼中含量僅次于鋁，已知金屬B能發(fā)生如下一系列變化：
試推斷：
（1）寫出C、D各物質(zhì)的化學式：C；D ．
（2）寫出第③、④兩步反應(yīng)的化學方程式：③；④ ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】小明同學用量筒量取液體，量筒放平穩(wěn)，且面對刻度線，初次仰視液面讀數(shù)為85mL，傾倒出部分液體后，俯視液面讀數(shù)為5mL，則該同學實際倒出的液體的體積為

A．等于80mL B．大于80mL C．小于80mL D．無法判斷

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)中，由原子直接構(gòu)成的是

A. 氫氣 B. 氯化鈉 C. 汞 D. 水

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】把100 g 20%的硝酸鉀溶液稀釋到400 g，稀釋后所得溶液的濃度為( )

A. 20% B. 10% C. 5% D. 1%

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