苯甲酸(C6H5COOH)可用做食品防腐劑,其酸性比醋酸強.則苯甲酸溶液的pH
7(填“>”、“<”或“=”),苯甲酸溶液能使紫色石蕊試液變
色.
分析:根據(jù)題中信息進行分析,苯甲酸(C6H5COOH)酸性比醋酸強,顯酸性,能使石蕊試液變紅.
解答:解:苯甲酸(C6H5COOH)酸性比醋酸強,顯酸性,pH小于7,能使石蕊試液變紅.
故填:<;紅.
點評:本題主要考查了苯甲酸性質(zhì),完成此題,可以依據(jù)題干提供的信息結合酸的性質(zhì)進行.
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

7、有一食品包裝說明書中注明防腐劑是苯甲酸(C6H5COOH),張華同學查資料得知苯甲酸的酸性比醋酸強,可用做食品防腐劑.下列對苯甲酸性質(zhì)的推測中不合理的是(  )

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科目:初中化學 來源: 題型:

苯甲酸(C6H5COOH)可用作食品防腐劑,其酸性比醋酸強.下列對苯甲酸性質(zhì)的推測合理的是
B
B

A.苯甲酸溶液的pH大于7
B.苯甲酸溶液不能使無色酚酞試液變色
C.苯甲酸溶液能使紫色石蕊試液變藍色
D.苯甲酸溶液能與
氫氧化鈉發(fā)生中和
氫氧化鈉發(fā)生中和
反應.

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科目:初中化學 來源: 題型:

2011年食品安全問題再次引起公眾的關注.某些廠家為延長食品保質(zhì)期,常在食品中添加苯甲酸(C6H5COOH)作為防腐劑.請回答下列問題:
(1)苯甲酸含有
3
3
種元素,苯甲酸中C、H、O三種元素的質(zhì)量比是
42:3:16
42:3:16

(2)苯甲酸中氧元素的質(zhì)量分數(shù)為
26.2%
26.2%
(結果保留到0.1%).

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科目:初中化學 來源: 題型:

某些廠家為延長食品保質(zhì)期,常在食品中添加苯甲酸(C6H5COOH)作為防腐劑.回答下列問題:
(1)苯甲酸是由
3
3
種元素組成;
(2)苯甲酸中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為
21:8
21:8

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科目:初中化學 來源: 題型:

苯甲酸(C6H5COOH)可用作食品防腐劑,其酸性比醋酸強.下列對苯甲酸性質(zhì)的推測合理的是 ( 。

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