早期食品長期保存的方法主要是煙熏和鹽腌。隨著社會發(fā)展，保存的措施越來越多，大家熟悉的有：充填氣體、放置干燥劑、脫氧劑和添加防腐劑等。下面是生活中常見的食品保存方法，其中，通過隔絕空氣這一措施保存的是
①市售榨菜絲用真空袋包裝
②火腿腸制作中添加防腐劑山梨酸鉀
③蔬菜用保鮮膜密封后存放在冰箱內(nèi)
④月餅包裝袋中附有抗氧劑“鐵粉”包
⑤膨化食品用填充氮?dú)獾乃芰洗�包裝

我們的星球因水而美麗，水是人類不可缺少的寶貴資源。
（1)人們對水組成的認(rèn)識是從氫氣在氧氣中燃燒實(shí)驗(yàn)開始的，該反應(yīng)的化學(xué)方程式：              。
(2)水在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的作用不可忽視。下列做法中，水用來隔絕空氣的是    (填序號)；

(3)今年“中國水周”的主題是“節(jié)約保護(hù)水資源，大力建設(shè)生態(tài)文明"，請列舉一條生活中你的節(jié)水做法：         。

請利用化學(xué)知識解釋日常生活中的現(xiàn)象。
（1）用井水洗衣服時，肥皂不易起泡沫且產(chǎn)生浮渣，其原因是井水可能是　　　　　　　.（選填“硬水”或“軟水）；
（2）鐵在潮濕的空氣中易生銹，其原因是　　　　　　　；
（3）濕衣服能晾干，從微觀角度解釋其原因是　　　　　　　　　。

小紅同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室制取O₂，采用了實(shí)驗(yàn)室制取CO₂的裝置，她選用的實(shí)驗(yàn)藥品是二氧化錳和_________；實(shí)驗(yàn)中小紅用排水法收集，制得的氧氣不純，請寫出可能的原因：________________________（答出一條即可）。

一位同學(xué)取了一瓶井水進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，請和他一起完成實(shí)驗(yàn)報告：
（1）用燒杯分別取少量井水和蒸餾水，加入適量　   　，攪拌．發(fā)現(xiàn)蒸餾水中的泡沫多，井水中的泡沫少．結(jié)論：井水是硬水．
（2）另取井水加熱煮沸，發(fā)現(xiàn)有難溶于水的固體生成．
（3）過濾，把得到的難溶固體置于試管中，加入過量的鹽酸，現(xiàn)象是　     　，并有氣泡生成；把生成的氣體通入過量的石灰水中，現(xiàn)象是　        　，化學(xué)方程式為：　                            　．

據(jù)圖回答：
認(rèn)真觀察A、B兩裝置，寫出B裝置中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式　                 　，水中氫元素和氧元素的質(zhì)量比為　    　；用分子和原子的觀點(diǎn)分析比較A裝置和B裝置在試驗(yàn)過程中水的變化情況　                                                　．

水是一種重要的自然資源，是人類生活、生產(chǎn)必不可少的物質(zhì)。

（1）自然界的水依次通過沉降、__________、吸附、消毒等操作進(jìn)行凈化，以達(dá)到飲用水的級別。
（2）硬水會給生活、生產(chǎn)帶來許多麻煩，日常生活中常用來降低水的硬度方法是______________。
（3）上圖是實(shí)驗(yàn)室電解水的簡易裝置。用量筒代替試管的優(yōu)點(diǎn)是______________________。試寫出電解水的化學(xué)方程式______________________。

如圖所示是利用海水提取粗鹽的過程：

（1）根據(jù)海水曬鹽的原理，下列說法中正確的是　　   　（填字母）．

2013年4月20日8時02分我國蘆山發(fā)生7.0級地震．全國人民“眾志成城，抗震救災(zāi)”．
（1）由全國各地捐贈的純凈水，礦泉水等源源不斷地運(yùn)往災(zāi)區(qū)．其中     （填“純凈水”或“礦泉水”）更有利于災(zāi)區(qū)人民的身體健康，水      （填“屬于”或“不屬于”）六大類營養(yǎng)素之一．
（2）地震中原有的水源被破壞，新水源需檢測和處理后才能飲用．我國規(guī)定水質(zhì)必須在感官指標(biāo)、化學(xué)指標(biāo)、病理學(xué)指標(biāo)等方面達(dá)標(biāo)才能成為飲用水：
①感官指標(biāo)；水應(yīng)澄清透明．為達(dá)到此要求，可以加入明礬使雜質(zhì)沉降，然后通過         （填操作名稱）而實(shí)現(xiàn)．
②化學(xué)指標(biāo)：含有水的pH和硬度兩項(xiàng)．甲同學(xué)先用蒸餾水潤濕pH試紙，然后再測定液體的PH．乙同學(xué)認(rèn)為這種測定液體PH的方法不一定會造成誤差．請問在什么情況下不會造成誤差     ．生活中區(qū)分硬水和軟水最簡便的方法是用    區(qū)分．
③病理學(xué)指標(biāo)：對細(xì)菌的含量有嚴(yán)格的限制．可以通過      操作，既能殺菌，又能得到幾乎純凈的水．

“水是生命之源”，飲用酸堿性太大或硬度太大的水都不利于人體健康．可用　   　測定水的酸堿度；生活中可通過的　   　方法來降低水的硬度．