（5分）化學(xué)源于生活，生活中蘊(yùn)含著許多化學(xué)知識(shí)。請(qǐng)你用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)回答下列問(wèn)題：
（1）爸爸給家里換了一臺(tái)太陽(yáng)能淋浴器，淋浴器可以將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為  能。
（2）為了使家里的花生長(zhǎng)茂盛，媽媽給花施加了一些硝酸鉀，硝酸鉀屬于    肥料。
（3）小亮同學(xué)在學(xué)習(xí)炒菜時(shí)，不小心油鍋著火了，他迅速用鍋蓋蓋滅，該滅火的原理是
  。飯后洗碗盤時(shí)，他滴了幾滴洗滌劑以除去油漬，這是利用了洗滌劑的  功能。
（4）減少使用不必要的塑料制品，重復(fù)使用某些塑料制品和使用一些新型的、可降解的塑料等可以解決     問(wèn)題。

（6分）家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)小世界，包含著許多化學(xué)知識(shí)。
⑴請(qǐng)回憶自家廚房里的各種物品，制作材料屬于無(wú)機(jī)非金屬材料的有     （舉一例）；
⑵現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈，有天然氣等。如果燃?xì)庑孤叮�下列�?yīng)急措施可行的是_____________（填寫(xiě)序號(hào)）；
A．檢查并關(guān)閉氣源閥門，防止氣體進(jìn)一步泄漏 B．輕輕打開(kāi)門窗通風(fēng)
C．立即打開(kāi)抽排油煙機(jī)排氣，將泄漏出的氣體盡快排出室內(nèi)
⑶大米、面粉富含的主要營(yíng)養(yǎng)素都是________，富含蛋白質(zhì)的食品有_________；
⑷茶葉、肉松、膨化食品等常采用真空充氣包裝，所充入的氣體可能是__________。
⑸味精是烹制菜肴的調(diào)味品，味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān)，當(dāng)pH為6～7時(shí)鮮味最強(qiáng)；味精的鮮味還與溫度有關(guān)，其水溶液經(jīng)120℃以上長(zhǎng)時(shí)間加熱，不僅鮮味消失，而且生成對(duì)人體有害的焦谷氨酸鈉。據(jù)此，下列認(rèn)識(shí)正確的是_____。
A．菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過(guò)程中加入味精更有利于人體健康
B．加入味精時(shí)，應(yīng)避免在酸性或堿性較強(qiáng)的條件下使用
C．研究問(wèn)題的一種有效方法是通過(guò)實(shí)驗(yàn)

小明奶奶為他迎接中考制定了如下食譜：米飯、紅燒肉、蛋湯、糖醋魚(yú)、麻辣豆腐。為使?fàn)I養(yǎng)均衡，你覺(jué)得最好還要補(bǔ)充

A．牛肉

B．河蝦

C．青菜

D．雪糕

化學(xué)與人體健康息息相關(guān)。下列關(guān)于化學(xué)與人體健康的說(shuō)法不正確的是     (     )    

A．食用雞蛋可補(bǔ)充蛋白質(zhì)	B．食用黃瓜可補(bǔ)充維生素C
C．缺鐵會(huì)引起貧血	D．缺碘易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松

生活中處處有化學(xué)
（1）廚房中有下列物質(zhì)：①雞蛋②花生油③土豆④面粉⑤西紅柿⑥食醋，其中富含蛋白質(zhì)的是__________；富含糖類的是__________。
（2）有些人睡覺(jué)時(shí)常常磨牙是因?yàn)槿变\，這里的“鋅”是指____________(選填“原子”、“離子”、“元素”或“單質(zhì)”)。

下列做法正確的是

A．推廣使用無(wú)磷洗衣粉	B．在豬飼料中添加瘦肉精
C．用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品，防止變質(zhì)	D．任意使用農(nóng)藥和化肥

下列用化學(xué)知識(shí)來(lái)分析生活、生產(chǎn)中的問(wèn)題，正確的是

A．長(zhǎng)期飲用純凈水對(duì)健康有利

B．用一種高效的催化劑可把水變成汽油

C．蚊蟲(chóng)叮咬后，會(huì)在人的皮膚內(nèi)分泌蟻酸使皮膚腫痛，可涂點(diǎn)醋酸來(lái)減輕痛癢

D．市場(chǎng)上有“葡萄糖酸鋅”、“加鐵醬油”等商品，這里的鋅、鐵是指元素

人體中缺少某種元素可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，該元素是

A．鐵

B．鋅

C．鈣

D．碘

化學(xué)與生活密切相關(guān)。
（1）日常生活中食用的雞蛋、脫脂奶中富含的營(yíng)養(yǎng)素是_____。
（2）下列物品所使用的主要材料屬于天然纖維的是_____（填序號(hào)，下同）。

（3）洗滌劑可清洗餐具上的油污，這是因?yàn)橄礈靹┚哂衉____功能。
（4）下列做法應(yīng)該提倡的是_____。

A．垃圾分類	B．減少使用一次性餐具
C．使用可降解的塑料袋	D．淘米水澆花

（5）天然氣（主要成分為甲烷）是家用燃料。甲烷在空氣中燃燒的化學(xué)方程式為_(kāi)____。
根據(jù)下表數(shù)據(jù)分析，與煤（按C計(jì)）相比，用天然氣做燃料的優(yōu)點(diǎn)是_____。

	1 g物質(zhì)完全燃燒產(chǎn)生CO2的質(zhì)量	1 g物質(zhì)完全燃燒放出的熱量
CH4	2.75 g	56 kJ
C	3.67 g	32 kJ

 

(7分)化學(xué)與生活密切相關(guān)。
（1）下列食物中，能提供大量維生素的是   ▲   （填字母序號(hào)）

（2）加碘鹽中“碘” 是指   ▲   （填“元素”或“分子”），身體中一旦缺碘，可能患有的疾病是   ▲   （填“甲狀腺腫大”或“骨質(zhì)疏松”）；
（3）廚房中的下列物質(zhì)中，所使用的主要材料屬于天然纖維的是   ▲  （填字母序號(hào)）；

（4）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因?yàn)橄礈靹┚哂?u>   ▲  功能；
（5）廚房中能用來(lái)除水垢的物質(zhì)是   ▲  （填“食醋”或“食鹽水”）；
（6）廚房中的下列物質(zhì)在水中能形成溶液的是    ▲   （填字母序號(hào)）。

A．谷物調(diào)和油

B．食鹽

C．面粉

D．味精