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某橙汁飲料的配料如下圖所示:此飲料中不含的營養(yǎng)素是(  )。

A.水               B.維生素               C.糖類             D.油脂

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下列溶液中,能用碘水檢驗出來的是(  )。

A.淀粉溶液                         B.麥芽糖溶液

C.蔗糖溶液                         D.葡萄糖溶液

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每逢春夏交替的季節(jié),明明的手就會脫皮,經(jīng)醫(yī)生診斷缺少維生素。則他應多食用下列食物中的(  )。

A.糖果         B.花生             C.雞蛋             D.水果

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第16屆廣州亞運會的召開把我國“全民全運活動”帶入高潮,在體育鍛煉中,消耗的能量主要來自于(  )。

A.脂肪         B.維生素           C.葡萄糖           D.蛋白質

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下列食品富含蛋白質的是(  )。

A.牛奶             B.米飯         C.牛油             D.鮮橙汁

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豆?jié){的營養(yǎng)價值很高,是人們喜愛的飲品之一。豆?jié){中含有豐富的植物蛋白、磷脂、維生素A、維生素C、煙酸和鐵、鈣等礦物質,其中鈣的含量比其他乳類還要豐富。

(1)豆?jié){中含有的主要營養(yǎng)物質是__________________________________________;

(2)豆?jié){機即需即制的優(yōu)點給生活帶來很大方便,豆?jié){制作完成,還可用隨機附件——濾網(wǎng)去除豆?jié){中的渣滓,使口感更好,該設計利用的操作原理是_________________;

 (3)黃豆中含有的皂角素能引起人們惡心、嘔吐和消化不良,因此,喝不熟豆?jié){對人體有害。但豆?jié){經(jīng)燒熟煮透后,其中的有害物質即被破壞,這個過程發(fā)生的是_________(填“物理”或“化學”)變化;

(4)小明同學通過化學課知道,人們誤食重金屬鹽(如硫酸銅、氯化鋇等)可通過喝大量豆?jié){的方法解毒。你認為下列__________飲品也可以達到同樣的目的(填序號)。

①牛奶、诠、鄣扒濉、艿V泉水、菔雏}水

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方便面是很多人喜愛的方便食品,其主要配料有:面餅、小麥粉、精煉棕櫚油(含維生素E)、淀粉、食鹽等,下列說法正確的是(  )。

A.動物油和植物油合稱為油脂

B.方便面中含有大量淀粉,淀粉在人體內最終變成葡萄糖

C.方便面中含有人體所需的各種維生素

D.方便面中含有豐富的蛋白質,蛋白質僅由甘氨酸構成

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下圖是同學們經(jīng)常使用的鉛筆示意圖。

(1)在組成鉛筆的各種材料中,能導電的是________,含有單質的是________,燃燒時產物中有二氧化碳的是________ 。(每空填一種即可,填序號)

(2)該鉛筆中④的主要成分是金屬鋁。將一小片該金屬放入稀鹽酸中,觀察到的現(xiàn)象是_________________,反應的化學方程式是________________________________________。

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鋁、鐵、銅是我們生活中常見的金屬。

(1)鋁制品具有很好的抗腐蝕性能,是因為在空氣中鋁表面易形成致密的__________薄膜。

 (2)小華同學做鐵絲在氧氣中燃燒的實驗時,用了兩種不同的方法點燃鐵絲。請分析回答:

①把鐵絲放在酒精燈外焰上加熱,當鐵絲發(fā)紅時,把鐵絲移入盛有氧氣和少量水的集氣瓶內,鐵絲并不能燃燒(如圖甲所示),這是因為將發(fā)紅的鐵絲移至集氣瓶內時,________;

②改用火柴引燃鐵絲,鐵絲在盛有氧氣和少量水的集氣瓶內發(fā)生劇烈燃燒,火星四射,并生成一種黑色固體(如圖乙所示)。請寫出這種黑色固體的化學式_____________________。

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將一根螺旋狀的細鐵絲放入硫酸銅溶液中,如下圖所示,經(jīng)過較長一段時間后觀察到(  )。

A.鐵絲表面覆蓋了一層紫紅色固體物質     B.溶液由藍色變?yōu)闊o色

C.在試管底部沉積了一層黑色固體物質     D.鐵絲表面覆蓋了一層銀白色固體物質

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同步練習冊答案