原料：面粉(中筋粉)4杯、酵母1匙、白糖3大匙、純牛奶80毫升、水140毫升、奶粉3大匙、小蘇打1匙、食鹽3分之1小匙。

步驟如下：和面、搓條、成形、發(fā)酵、蒸制。

(1)小君取140毫升水，家里沒有量筒或量杯，只找到妹妹用的三個不同規(guī)格的奶瓶。上圖最適合量取140毫升水的是_________

A. 50mL奶瓶 B. 150mL奶瓶 C．250mL奶瓶

(2)奶粉和純牛奶中富含人類必需的6大營養(yǎng)素中的_____________。

(3)小蘇打在2700C時，完全分解轉化成蘇打、二氧化碳和水。二氧化碳能使饅頭疏松、多孔、口感好。寫出化學方程式_____________________________________。

(4)小君請教化學老師設計了一個模擬實驗證明白色粉末里有純堿和食鹽。完成下表。限選試劑：氯化鋇溶液、硝酸銀溶液、稀鹽酸、稀硝酸、澄清石灰水、氯化鈣溶液

【題目】下圖所示的實驗操作，正確的是( )
A.檢驗氧氣

B.稀釋濃硫酸

C.量筒讀數(shù)

D.過濾操作

(1)操作X的名稱是____________。

(2)第③步產(chǎn)生的主要沉淀B是_________(化學式)。其化學方程式是____________。

(3)蒸發(fā)時玻璃棒的作用是_________________，當______________時停止加熱。

(4)該實驗方案并不完善導致最后的產(chǎn)品混有較多雜質，你認為需要補充的實驗和理由是____________________。

(5)實驗室現(xiàn)在要配制50g 質量分數(shù)為8%的氯化鈉溶液，托盤天平中稱量溶質固體的質量，游碼的示數(shù)是________g。量取水的體積(水的密度為1g/mL)，圖乙標出所需水的體積示數(shù)為__________________。

A.分子、原子都不變B.分子變、原子不變

C.分子不變、原子變D.分子、原子都改變

A.分離液態(tài)空氣法制取氧氣，是物理變化

B.按質量計算，空氣中含有氧氣約21%

C.銅在氧氣中加熱后表面會變?yōu)楹谏?/span>

D.氧氣可以作為火箭的助燃劑

A.氫氣B.二氧化碳C.氧氣D.氮氣

A.紅磷在空氣中燃燒，產(chǎn)生大量白色煙霧

B.蠟燭在空氣中燃燒，生成二氧化碳和水

C.硫在氧氣中燃燒時，發(fā)出明亮的藍紫色火焰，生成一種有刺激性氣味的氣體

D.鐵絲在空氣中燃燒時，火星四射，生成一種黑色固體

A.FeB.CO2C.Fe2O3D.Na2CO3

A.質子數(shù)相同B.質量相同

C.電子數(shù)不相同D.16和18表示原子個數(shù)

A.我國水資源豐富，人均水量位于世界前列

B.自然界中，無色透明的水都可以直接飲用

C.生活中常用煮沸的方法降低水的硬度

D.水體有一定的自凈功能，城市生活污水可直接排放