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【題目】“瓦罐浸來蟾有影,金刀剖破玉無瑕”。豆腐是營養(yǎng)豐富、歷史悠久的中國美食。
(1)制作豆腐過程的流程如下:
①豆腐制作過程中,利用過濾原理的是_________;(選填以上一種操作)
②“煮漿”時(shí)常用廢木材作燃料,通常將廢木材加工成廢木屑,其原因是_________;
③“點(diǎn)漿”即在豆?jié){中加入某種鹽,使溶解在水中的蛋白質(zhì)溶解度變小而析出。加入的鹽可能是___(填字母序號);
a BaCl2 b CuSO4 c MgCl2
④下列揚(yáng)州美食中,蛋白質(zhì)含量最豐富的是____(填字母序號);
⑤豆腐與菠菜一般不能同食,因?yàn)槎垢泻幸环N鈣鹽(CaSO4),菠菜中含有草酸(H2C2O4),兩者會反應(yīng),生成草酸鈣沉淀(CaC2O4),該反應(yīng)的方程式為_______________。
(2)豆腐中含有人們生活所需的各類營養(yǎng)素,每100克豆腐中含各種營養(yǎng)成分如下表:
成分 | X | 蛋白質(zhì) | 油脂 | 糖類 | 鈣 | 磷 | 鐵 | 維生素B1 | 維生素B2 |
質(zhì)量分?jǐn)?shù)/% | 89.3 | 4.7 | 1.3 | 2.8 | 0.24 | 0.064 | 1.4 | 0.00006 | 0.00003 |
①表中X代表六大營養(yǎng)素中的_________________;
②攝入______________(填元素符號,下同)元素不足,易得佝僂病。鈣、磷、鐵元素中屬于人體必需微量元素的是________________;
③蛋白質(zhì)、油脂和葡萄糖中屬于高分子化合物的是__________;
④某成年人若食用了500g豆腐,相當(dāng)于補(bǔ)充了___________mg的維生素B1。
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【題目】資源利用與社會可持續(xù)發(fā)展密切相關(guān)。
(1)水是一種生活中不可缺少的物質(zhì)。
①下列能溶于水形成溶液的是_______(填字母序號,下同),所得溶液pH>7的是______;
a 純堿 b 蔗糖 c 面粉 d 食用油
②生活中可以采用____________方法降低水的硬度;
(2)煤的氣化和液化是實(shí)現(xiàn)能源清潔化的重要途徑。水煤氣中H2和CO在加熱、加壓和催化劑條件下可以合成液體燃料甲醇(CH3OH),該反應(yīng)中H2和CO的質(zhì)量比為___________。水煤氣(H2和CO)在不同催化劑的作用下,還可以合成其他物質(zhì)。僅以其為原料不可能化合得到的物質(zhì)是__________ (填字母序號);
a 草酸(H2C2O4) b 乙酸(C2H4O2) c 尿素[CO(NH2)2]
(3)金屬鈀是稀有的貴重金屬之一。現(xiàn)有銀(Ag)、鉑(Pt)、鈀(Pd)三種金屬制成的戒指,某實(shí)驗(yàn)小組利用它們來探究三種金屬的活動(dòng)性。
①在元素周期表中,鈀元素的信息如圖所示,對圖中信息解釋不正確的是__________;
a 原子序數(shù)為46 b 質(zhì)子數(shù)為46 c 相對原子質(zhì)量為46
②把鈀戒指放入稀硫酸中,戒指完好無損,可推測鈀在金屬活動(dòng)性順序表中位于鐵之________(填“前”或“后”);
③如圖所示,將銀、鉑戒指分別放入甲、乙兩試管溶液中,一段時(shí)間后取出,發(fā)現(xiàn)只有銀戒指表面有明顯變化。通過該實(shí)驗(yàn)判斷,銀、鉑、鈀的金屬活動(dòng)性由強(qiáng)到弱順序?yàn)?/span>______________(用元素符號表示);
④將鈀粉置于鹽酸中,邊通入氧氣邊攪拌,鈀粉溶解得到二氯化鈀(PdCl2)溶液,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________________。
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【題目】某校化學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)為了探究氨氣與氧化銅反應(yīng)的產(chǎn)物,設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)裝置圖:
已知:①堿石灰主要成分為氫氧化鈉和氧化鈣的混合物
②無水硫酸銅遇水變藍(lán)色
(1)實(shí)驗(yàn)室常用加熱氯化銨和氫氧化鈣的固體混合物來制取氨氣,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________。實(shí)驗(yàn)室還可通過向生石灰中滴加濃氨水的方法快速制取少量氨氣,則可選擇______________(填下圖裝置編號)作發(fā)生裝置。檢驗(yàn)氨氣常用濕潤的___________石蕊試紙;
(2)實(shí)驗(yàn)操作中,應(yīng)___________(填字母序號);
a 先通氨氣,后點(diǎn)燃酒精燈 b 先點(diǎn)燃酒精燈,后通氨氣
(3)裝置C處現(xiàn)象為________________,則說明可能生成銅;
(4)裝置________________(填裝置字母序號)和裝置D的組合證明有水生成;
(5)實(shí)驗(yàn)中還生成了一種氣體單質(zhì),該小組同學(xué)依據(jù)____________________,猜想該單質(zhì)為氮?dú)猓?/span>
(6)若裝置C連同固體質(zhì)量減輕4.8g,則裝置D增加的質(zhì)量為_____________g。實(shí)驗(yàn)測得裝置D增加的質(zhì)量大于理論值,可能的原因是__________________________;
(7)氨氣也是污染物,在D裝置后可連接丁裝置,以吸收尾氣中未參加反應(yīng)的氨氣。干燥管的作用是___________(填序號);
①防止氨氣逸出 ②防止液體倒吸 ③防止鹽酸揮發(fā)
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【題目】某實(shí)驗(yàn)小組利用石灰石殘?jiān)s質(zhì)不溶于水也不溶于酸)制備輕質(zhì)CaCO3,同時(shí)得到K2SO4,流程如下:
已知:CaCO3+H2O+CO2=Ca(HCO3)2
(1)為了提高反應(yīng)Ⅰ的速率,下列措施中可行的是____________(填序號);
①攪拌
②將殘?jiān)鬯槌杉?xì)小顆粒
③適當(dāng)增大硫酸的濃度
(2)反應(yīng)Ⅱ中a和b分別是_______________(填序號);
①足量CO2、適量NH3 ②足量NH3、適量CO2
③適量CO2、足量NH3 ④適量NH3、足量CO2
(3)反應(yīng)Ⅲ中相關(guān)物質(zhì)的溶解度如下表,該表中M物質(zhì)的化學(xué)式為___________,反應(yīng)Ⅲ在常溫下能實(shí)現(xiàn)的原因是________,生成的NH4Cl溶液在農(nóng)業(yè)上可用作_______________;
物質(zhì) | KCl | K2SO4 | NH4Cl | M |
溶解度/g(25℃) | 34.0 | 11.1 | 37.2 | 19.5 |
(4)判斷CaCO3固體已洗滌干凈的方法:取最后一次洗滌液,______(①滴加稀鹽酸、② 滴加Na2SO4 溶液、③ 滴加BaCl2溶液,填寫序號),若無明顯的現(xiàn)象,則已洗凈;
(5)過濾器的制作如圖,正確的順序是______(填序號);
(6)該工藝流程中循環(huán)利用的物質(zhì)除了水,還有_________________________。
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【題目】某化學(xué)興趣小組提出可以用廢鋅渣(主要成分是ZnO、FeO、Fe2O3、CuO)進(jìn)行適當(dāng)處理可制得硫酸鋅晶體(ZnSO4·x H2O)。
Ⅰ、硫酸鋅晶體的制備
該興趣小組同學(xué)設(shè)計(jì)了如下流程:
已知:①硫酸鋅晶體難溶于酒精
②硫酸鋅晶體受熱易逐步失去結(jié)晶水
③幾種物質(zhì)沉淀時(shí)的pH如下表:
物質(zhì) | Fe(OH)3 | Zn(OH)2 | Cu(OH)2 |
開始沉淀時(shí)pH | 1.48 | 6.2 | 5.2 |
完全沉淀時(shí)pH | 3.2 | 8.0 | 6.4 |
(1)酸浸中生成硫酸鋅的化學(xué)方程式為___________,屬于________(填基本類型)反應(yīng)。
(2)酸浸時(shí)溫度和時(shí)間對鋅浸出率的影響見下圖。為了提高鋅的浸出率,反應(yīng)的最佳溫度是__________℃,最佳時(shí)間是____________min;
(3)加H2O2的目的是將酸浸后的Fe2+氧化成Fe3+,其反應(yīng)方程式為2FeSO4 + H2O2 + _____= Fe2(SO4)3 + 2H2O,KMnO4溶液也能將Fe2+氧化成Fe3+,并生成可溶性的錳鹽,選擇H2O2的優(yōu)點(diǎn)是_________;
(4)加入ZnO調(diào)節(jié)溶液的pH約為4的目的是__________;
(5)流程中,濾渣Y的成分為_________________;
(6)流程中“一系列操作”主要過程為:①_________________ 、冷卻結(jié)晶、過濾,加入酒精洗滌,重復(fù)幾次,最后低溫烘干,得到ZnSO4·xH2O;
②用酒精洗滌的目的是洗去晶體表面的雜質(zhì)、避免因水洗滌所造成的晶體損耗、_________;
③低溫烘干的原因是_______________。
Ⅱ、硫酸鋅晶體(ZnSO4·xH2O)組成的測定
學(xué)習(xí)小組取5.74g硫酸鋅晶體(ZnSO4·xH2O)進(jìn)行加熱分解,獲得相關(guān)數(shù)據(jù),并繪制成剩余固體質(zhì)量一溫度的關(guān)系圖。
(7)280℃時(shí),固體完全失去結(jié)晶水。根據(jù)圖中數(shù)據(jù),計(jì)算ZnSO4·xH2O中x的值為_____________;(請寫出計(jì)算過程)
(8)加熱過程中,硫酸鋅晶體分步失去結(jié)晶水。請寫出60℃到80℃時(shí)反應(yīng)方程式_________。
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【題目】銅及其化合物在生產(chǎn)、生活中都有廣泛的應(yīng)用。
兔首和鼠首均為青銅器(銅、錫合金),表面呈綠色,這是銅器長期暴露在空氣中生成了銅銹(銅銹俗稱銅綠)。銅綠化學(xué)式是Cu2(OH)2CO3,它受熱會分解生成三種氧化物。
(1)青銅器屬于_____(填“金屬材料”或“合成材料”)。
(2)銅綠中銅元素的化合價(jià)為_____,銅綠受熱分解反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。
(3)為了弄清銅生成銅綠的條件,某化學(xué)實(shí)驗(yàn)小組借鑒課本“鐵釘銹蝕條件的探究”實(shí)驗(yàn),設(shè)計(jì)了“銅片銹蝕條件的探究”實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)如下圖所示(所用銅片潔凈、光亮,試管內(nèi)的“”為銅片)。
實(shí)驗(yàn)較長時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)_____(填試管編號)試管中銅片最先生銹。小組討論后發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)還不夠完善,要得出正確的結(jié)論,還要補(bǔ)充一個(gè)實(shí)驗(yàn)。你認(rèn)為要補(bǔ)充的一個(gè)實(shí)驗(yàn)是:Cu和_____(寫出試管中需要的物質(zhì))?梢允÷圆蛔龅膶(shí)驗(yàn)是試管_____(填試管編號)。
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【題目】如圖是實(shí)驗(yàn)室常用的氣體發(fā)生裝置和收集裝置。請回答下列問題:
(1)寫出圖中有標(biāo)號a儀器的名稱:_____。
(2)實(shí)驗(yàn)室用過氧化氫和二氧化錳制取并收集一瓶較純凈的氧氣,應(yīng)選擇制取氣體的發(fā)生裝置和收集裝置是_____(填字母序號),反應(yīng)的化學(xué)方程式是_____。
(3)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。以下是某同學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)的主要操作步驟,這些操作步驟的正確順序是_____(填字母序號)。
A 向儀器中裝入藥品 B 清洗儀器,整理實(shí)驗(yàn)臺 C 檢査裝置的氣密性 D 收集氣體
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【題目】A~G都是初中化學(xué)中常見物質(zhì),其中B、D是無色氣體,C為白色沉淀,A、E、F是黑色固體,G為紅色固體,C為白色沉淀。這些物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如下圖所示(部分反應(yīng)物和生成物略去)。
(1)寫出A的化學(xué)式:_____。
(2)寫出C的一種用途:_____。
(3)物質(zhì)F屬于_____(填“酸”、“堿”、“鹽”、或“氧化物”)。
(4)寫出③反應(yīng)的化學(xué)方程式:_____,該反應(yīng)的基本反應(yīng)類型是_____。
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【題目】質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)對化學(xué)的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。
(1)為驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律,小華設(shè)計(jì)如圖1所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)時(shí),先將裝有藥品的裝置放在天平上,添加砝碼,移動(dòng)游碼至天平平衡(如圖1所示),然后取下裝置,用針筒向錐形瓶中注入少量稀鹽酸,反應(yīng)結(jié)束后再將裝置放置于天平上,觀察到_____,從而驗(yàn)證了質(zhì)量守恒定律。若只將錐形瓶改為燒杯,則不能驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律,原因是_____。
(2)某反應(yīng)的微觀示意圖如圖2所示。
①X的化學(xué)式是_____。
②根據(jù)上述微觀示意圖,可得出反應(yīng)前后改變的是_____(填具體微粒名稱)。
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【題目】a.枇杷果實(shí)中富含果糖、多種維生素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。
(1)枇杷中“鈣、鐵”指的是_____(填“原子”、“分子”或“元素”),青少年缺_____元素會引起佝僂病。
(2)枇杷中含有可以為人體提供主要能量的_____(填一種營養(yǎng)素名稱)。
(3)果糖(C6H12O6)中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是_____。
(4)合理施用化肥可以使枇杷增收。請寫出一種復(fù)合肥料_____(填化學(xué)式)。
b.“共享單車”是指在公開場所提供共享服務(wù)的自行車,由于符合“低碳出行”的理念,頗受年輕人的喜愛。
(5)“共享單車”車架的表面噴漆不僅美觀,而且可有效阻止鐵與_____接觸而銹蝕。
(6)自行車的有些部件是由鋼鐵制成的,寫出煉鐵中一氧化碳與氧化鐵反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。
(7)掃描二維碼可以租用“共享單車”,二維碼的制作材料一般是用PVC不干膠貼紙。PVC[化學(xué)式(C2H3Cl)n]中碳元素和氫元素的質(zhì)量比為_____。
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