Question

4．材料1：隋唐時期，我國醫(yī)學家孫思邈在一個地區(qū)發(fā)現(xiàn)：當?shù)氐母蝗酥�，有很多人患有神經炎病，這種病人一般食欲不振，消化不良，孫思邈稱之為“富病”．而當?shù)氐母F人中，有很多人皮膚粗糙、干燥患有“雀目”，孫思邈稱之為“窮病”．孫思邈后來通過食物療法，治好了“窮病”和“富病”．
材料2：幾百年前的歐洲，長期在海上航行的水手經常遭受壞血病的折磨，患者常常牙齦出血，甚至皮膚淤血和滲血，最后痛苦的死去．后來，科學家經過長期的研究，終于解開了壞血病的病因，并從新鮮水果和蔬菜中提取了治愈該病的物質．
（1）“窮病”主要是缺乏維生素A引起的，你能推測出“雀目”是什么病、夜盲癥．
（2）“富病”主要是缺乏維生素B₁引起的．
（3）材料2中水手們患壞血病是因為飲食中缺乏維生素C引起的．
（4）材料中提到的營養(yǎng)物質是一類比較簡單的有機物，在人體的大腸處被吸收．（填一消化道器官）

Answer 1

分析 維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項生命活動有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病．

解答 解：（1）（2）（3）人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病，如圖：

維生素種類	主要功能	缺乏癥
維生素A	促進人體正常發(fā)育，增強抵抗力，維持人的正常視覺	皮膚粗糙、夜盲癥
維生素B1	維持人體正常的新陳代謝和神經系統(tǒng)的正常生理功能	神經炎、食欲不振、消化不良、腳氣病
維生素C	維持正常的新陳代謝，維持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增強抵抗力	壞血病、抵抗力下降
維生素D	促進鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育	佝僂病、骨質疏松

所以，被稱為“窮病”的“雀目”是夜盲癥，夜盲癥是缺乏維生素A造成的；“富病”是腳氣病，腳氣病是缺乏維生素B₁造成的；飲食中缺乏維生素C會引起壞血�。�
（4）材料中提到的營養(yǎng)物質一類比較簡單的有機物-維生素；維生素在人體消化道內的吸收部位是小腸、大腸．
故答案為：
（1）維生素A；夜盲癥．
（2）維生素B₁．
（3）維生素C．
（4）大腸．

點評 關于維生素的缺乏癥，可結合上面的表格來答題．