精英家教網 > 初中生物 > 題目詳情
(2008?武陵區(qū))啤酒是人們愛喝的一種酒類,其酒味的產生與下列哪種生物有關?( 。
分析:根據酵母菌在適宜的溫度和無氧條件下,能將糖轉化為酒精進行分析.
解答:解:酵母菌在適宜的溫度和無氧條件下,能將糖轉化為酒精,因此,酵母菌的發(fā)酵作用又被稱為酒精發(fā)酵,傳統(tǒng)的釀酒原料是富含淀粉的谷物,我國勞動人民在長期的生成實踐中,創(chuàng)造出來獨特的釀酒工藝.故酒味的產生與酵母菌有關.
故選:A
點評:酵母菌既能進行無氧呼吸也能進行有氧呼吸,在無氧的條件下,把糖轉化為酒精,在有氧的條件下把糖轉化為二氧化碳和水.
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:

(2008?武陵區(qū))大面積燒傷病人若護理不當,易發(fā)生感染而引起嚴重后果,這主要是病人( 。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

(2008?武陵區(qū))下列屬于防御行為的是(  )

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

(2008?武陵區(qū))向陽中學生物興趣小組的同學收集到了部分生物圖片(如圖),請你按下列分類方法將這些生物分類,然后回答有關問題.

(1)寫出A~F中C、F所代表的生物名稱.  C
蜈蚣
蜈蚣
; F
水杉
水杉

(2)在這些生物中,屬于我國特有的珍稀動物是
B
B
;無根,具有莖和葉的植物是
D
D
.(填字母代號)
(3)在生物分類學上,水稻與水杉同門不同綱,水稻與葫蘆蘚同界不同門.請說出這兩組生物之間,誰的共同特征多?
水稻和水杉
水稻和水杉

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

(2008?武陵區(qū))組織是構成生物體的結構層次之一.下列哪種組織是人和動物體不具有的是( 。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

(2008?武陵區(qū))下圖表示人耳和腦的聯(lián)系示意圖,據圖回答.

(1)看電視節(jié)目時,接受聲波信息的感受器位于
內;聽覺產生的部位是
.(填數(shù)字)
(2)如果某人標號④所示部分受損,則
不能
不能
(能,不能)產生聽覺.
(3)乘坐飛機時,乘務員往往要求乘客在飛機降落中咀嚼食物,其目的是為了使
(填數(shù)字)張開,保持鼓膜內外的氣壓平衡.
(4)體操運動員動作協(xié)調、姿態(tài)優(yōu)美,這與圖中數(shù)字
所示結構的調節(jié)有關.

查看答案和解析>>

同步練習冊答案