12．米飯，土豆 等食物中淀粉含量較多．

分析 食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

解答 解：不同的食物所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)種類及含量各不相同，如魚(yú)、瘦肉、奶、蛋中含蛋白質(zhì)較多；花生、芝麻、肥肉中含脂肪較多；蔬菜、水果中含有豐富的維生素；而饅頭、米飯、土豆等食物中淀粉含量較多．
故選：米飯；土豆．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的食物來(lái)源是正確解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

7．如圖中呈現(xiàn)的葫蘆蘚、蕨、銀杏和睡蓮是我們常見(jiàn)的植物，下列說(shuō)法中，$\underset{不}{•}$正確的是（　�。�
A．葫蘆蘚沒(méi)有真正的根，所以長(zhǎng)在潮濕的環(huán)境中
B．蕨用孢子繁殖，孢子長(zhǎng)在孢子囊中
C．銀杏用種子繁殖，所結(jié)的種子沒(méi)有果皮包被
D．睡蓮的葉片躺在水面上，氣孔主要分布在下表皮

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

3．胎兒生活在子宮內(nèi)半透明的液體羊水中，通過(guò)胎盤(pán)、臍帶從母體獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

20．如表是某同學(xué)在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí)進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，請(qǐng)根據(jù)他的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)回答：
試管編號(hào)加入材料水溫（℃）時(shí)間（分鐘）加碘液后的現(xiàn)象
1饅頭碎屑+清水2ml3710？
2饅頭碎屑+唾液2ml3710？
3饅頭碎屑+唾液2mL1010？
4饅頭碎屑+唾液2ml9010？
滴加碘酒后不變藍(lán)色的是第__號(hào)？（　　）
A．1B．2C．3D．4

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

7．“進(jìn)化論”的建立者是（　�。�
A．牛頓B．愛(ài)迪生C．達(dá)爾文D．虎克

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

17．美麗的蝴蝶是由“毛毛蟲(chóng)”變成的，那么“毛毛蟲(chóng)”與“蝴蝶”分別處于發(fā)育的哪個(gè)階段？（　�。�
A．幼蟲(chóng)、卵B．幼蟲(chóng)、成蟲(chóng)C．若蟲(chóng)、成蟲(chóng)D．蛹、若蟲(chóng)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

4．下列食物的成分中，不經(jīng)過(guò)消化，可以直接被消化道吸收的是（　�。�
A．水、無(wú)機(jī)鹽、維生素B．水、維生素．蛋白質(zhì)
C．脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)D．水、脂肪、無(wú)機(jī)鹽

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

1．科學(xué)家測(cè)定青春期男孩比女孩早進(jìn)兩年×．（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

2．兩棲動(dòng)物：幼體生活在水中，用鰓呼吸，經(jīng)變態(tài)發(fā)育，成體用肺呼吸，皮膚輔助呼吸，水陸兩棲的動(dòng)物．

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同步練習(xí)冊(cè)答案