(2012?永州模擬)用保鮮袋包裹新鮮的水果和蔬菜可延長儲存的時間.因為這樣處理可抑制水果、蔬菜的( 。
分析:此題考查的知識點是氧氣對呼吸作用的影響.解答時可以從呼吸需要氧氣方面來切入.
解答:解:水果進行呼吸作用時,需要消耗氧氣,分解細胞內(nèi)儲存的有機物,所以抑制水果的呼吸作用,可以減少有機物的消耗,延長水果的貯藏時間.氧氣是植物正常呼吸的重要因子,氧氣不足直接影響呼吸速度. 水果、蔬菜用保鮮袋進行封裝后袋內(nèi)氧氣較少,抑制了水果的呼吸作用,水果的呼吸作用減弱,消耗的有機物減小,從而延長水果、蔬菜的儲存時間.
故選B.
點評:解答此類題目的關鍵是理解植物的呼吸作用需要消耗氧氣.
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