不法分子在牛奶中添加三聚氰胺，造成震驚全國的“三鹿牛奶事件”。長期喝這樣的牛奶，會造成腎結(jié)石、腎衰竭等病變。

（1）牛奶中含有較多的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的消化最終在人體的____________中進(jìn)行。

（2）腎單位中___________的過濾作用發(fā)生障礙，導(dǎo)致血液中廢物大量聚集，使腎功能嚴(yán)重受損，造成腎衰竭。

（3）蛋白質(zhì)的消化終產(chǎn)物被吸收進(jìn)入血液后，隨血液循環(huán)首先進(jìn)入人體心臟的______。

（4）牛奶中含有豐富的鈣，小芳天天喝牛奶但仍缺鈣，可能的原因是體內(nèi)缺少______。

（1）小腸  （2）腎小球  （3）右心房  （4）維生素D

【解析】本題考查了和人體系統(tǒng)相關(guān)的一些知識，（1）涉及消化和吸收的主要場所是小腸，因此蛋白質(zhì)的消化最終在小腸中進(jìn)行。（2）考查的是腎單位中腎小球的過濾作用。（3）考查的是血液循環(huán)的路徑。蛋白質(zhì)消化后經(jīng)小腸吸收進(jìn)入的是體循環(huán)，體循環(huán)從左心室開始到右心房結(jié)束。（4）涉及人體內(nèi)的六大營養(yǎng)物質(zhì)中的維生素和無機鹽，這也是一個常識性問題，補鈣同時補充維生素D有利于鈣的吸收。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

2008年秋天，三鹿奶粉事件震驚全國，不法分子為了牟取暴利，他們在鮮奶中添加了化工原料三聚氰胺．該物質(zhì)含氮量較高，在植物蛋白粉和飼料中，每增加1個百分點的三聚氰胺，會使蛋白質(zhì)測定含量虛漲4個多百分點．于是，少數(shù)奶農(nóng)把三聚氰胺加入鮮奶之中，造成蛋白質(zhì)含量增加的假象．長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害，膀胱、腎部結(jié)石，并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌．據(jù)以上材料回答：
（1）為確保嬰幼兒正常生長發(fā)育，國家制定了嚴(yán)格的奶粉中蛋白質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)，這主要是因為蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的
基本
基本
物質(zhì)．
（2）人體攝入的蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)最終被消化成
氨基酸
氨基酸
．
（3）被人體吸收的三聚氰胺由小腸到達(dá)腎臟的血液循環(huán)路線中，甲同學(xué)認(rèn)為只經(jīng)過心臟的右心房、右心室；乙同學(xué)認(rèn)為只經(jīng)過心臟的左心房、左心室；丙同學(xué)認(rèn)為要經(jīng)過心臟的四個腔，你同意
丙
丙
（選填“甲”、“乙”或“丙”）的觀點．
（4）牛奶中含有豐富的鈣，小明天天喝牛奶但仍缺鈣，可能的原因是體內(nèi)缺少
D
D
．（單選）
A．維生素A     B．維生素B1C．維生素C      D．維生素D．

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科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

材料一：2008年秋天，三鹿奶粉事件震驚全國，不法奶農(nóng)為了獲取暴利，他們在鮮奶中添加化工原料三聚氰胺．“三聚氰胺”--在工業(yè)界一度被稱為“假蛋白”，是一種白色結(jié)晶粉末，幾乎無味道．三聚氰胺最大特點是含氮量很高，在植物蛋白粉和飼料中，每增加1個百分點的三聚氰胺，會使蛋白質(zhì)測定含量虛漲4個多百分點．于是，奶農(nóng)把三聚氰胺加  入鮮奶之中，造成蛋白質(zhì)含量增高的假象．長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害，膀胱、腎部結(jié)石，并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌．國家一度下令銷毀添加三聚氰胺的奶粉，但不法分子和銷售商今年又將該奶粉擺在了貨架上．
材料二：在玉樹地震中，死傷慘重，但人民子弟兵不顧個人安危，從廢墟中英勇救出了不少群眾，由丁被困或被壓時間過長，傷者大都出現(xiàn)組織壞死，嚴(yán)重腎衰竭的癥狀．請你運用所學(xué)的知識并結(jié)合圖回答下列問題：
（1）假如圖中的飲料是一杯牛奶，則一段時間后⑧中的血液里必然含有的有機物是
氨基酸
氨基酸
，與流入血液成分相比較，⑧處血液成分的變化是
營養(yǎng)物質(zhì)增多、氧氣減少
營養(yǎng)物質(zhì)增多、氧氣減少
，假如圖中的飲料是中藥沖劑，它首先經(jīng)由消化系統(tǒng)經(jīng)
吸收
吸收
過程進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)．
（2）C中的肺泡正在回縮，則此時膈肌處于
舒張
舒張
狀態(tài)，外界氣體進(jìn)出肺泡是通過
呼吸運動
呼吸運動
完成的．
（3）腎衰竭的產(chǎn)生是由于血液流經(jīng)腎單位時
腎小球
腎小球
的濾過作用發(fā)生嚴(yán)重障礙．導(dǎo)致血液中的廢物大量聚集，腎臟無法正常工作．
（4）人長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害，腎部結(jié)石，人喝入含有三聚氰胺的奶粉，最終在腎部結(jié)石．此過程經(jīng)消化系統(tǒng)到在腎部結(jié)石，“奶粉”所經(jīng)過的路線是小腸絨毛處毛細(xì)血管→
下腔靜脈→右心房→右心室→肺動脈
下腔靜脈→右心房→右心室→肺動脈
→肺部毛細(xì)血管網(wǎng)→
肺靜脈→左心房→左心室→主動脈→各級動脈
肺靜脈→左心房→左心室→主動脈→各級動脈
→腎動脈．

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科目：初中生物 來源：2012年蘇科版初中生物七年級上2.3.1飲食與營養(yǎng)練習(xí)卷（帶解析） 題型：綜合題

2008年秋天，三鹿奶粉事件震驚全國，不法分子為了獲取暴利，他們在鮮奶中添加化工原料三聚氰胺。該物質(zhì)含氮量較高，在植物蛋白粉和飼料中，每增加1個百分點的三聚氰胺，會使蛋白質(zhì)測定含量虛漲4個多百分點。于是，少數(shù)奶農(nóng)把三聚氰胺加入鮮奶之中，造成蛋白質(zhì)含量增高的假象。長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害，膀胱、腎部結(jié)石，并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌。
據(jù)以上材料回答：
（1）為確保嬰幼兒正常生長發(fā)育，國家制定了嚴(yán)格的奶粉中蛋白質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)，這主要是因為蛋白質(zhì)是_________________________________________________________。
（2）人體攝入的蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)最終被消化成______________。
（3）被人體吸收的三聚氰胺由小腸到達(dá)腎臟的血液循環(huán)路線中，甲同學(xué)認(rèn)為只經(jīng)過心臟的右心房、右心室；乙同學(xué)認(rèn)為只經(jīng)過心臟的左心房、左心室；丙同學(xué)認(rèn)為要經(jīng)過心臟的全部四個腔，你同意________ (填甲、乙或丙)的觀點。
（4）牛奶中含有豐富的鈣，小明天天喝牛奶但仍缺鈣，可能的原因是體內(nèi)缺少________。(以下任選一項)

A．維生素AB．維生素B1C．維生素CD．維生素D

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科目：初中生物 來源：2012年蘇科版初中生物七年級上2.3人體的物質(zhì)和能量來源于食物（帶解析） 題型：綜合題

2008年秋天，三鹿奶粉事件震驚全國，不法分子為了獲取暴利，他們在鮮奶中添加化工原料三聚氰胺。該物質(zhì)含氮量較高，在植物蛋白粉和飼料中，每增加1個百分點的三聚氰胺，會使蛋白質(zhì)測定含量虛漲4個多百分點。于是，少數(shù)奶農(nóng)把三聚氰胺加入鮮奶之中，造成蛋白質(zhì)含量增高的假象。長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統(tǒng)的損害，膀胱、腎部結(jié)石，并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌。
據(jù)以上材料回答：
（1）為確保嬰幼兒正常生長發(fā)育，國家制定了嚴(yán)格的奶粉中蛋白質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)，這主要是因為蛋白質(zhì)是_________________________________________________________。
（2）人體攝入的蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)最終被消化成______________。
(3）被人體吸收的三聚氰胺由小腸到達(dá)腎臟的血液循環(huán)路線中，甲同學(xué)認(rèn)為只經(jīng)過心臟的右心房、右心室；乙同學(xué)認(rèn)為只經(jīng)過心臟的左心房、左心室；丙同學(xué)認(rèn)為要經(jīng)過心臟的全部四個腔，你同意________ (填甲、乙或丙)的觀點。
（4）牛奶中含有豐富的鈣，小明天天喝牛奶但仍缺鈣，可能的原因是體內(nèi)缺少_____________。(以下任選一項)

A．維生素AB．維生素B1C．維生素CD．維生素D

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