Question

9．下列既是組成細(xì)胞主要有機(jī)物，又能為生命活動(dòng)提供能量的物質(zhì)是（　�。�

• A． 維生素、無(wú)機(jī)鹽和水
• B． 糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)
• C． 糖類(lèi)、維生素和無(wú)機(jī)鹽
• D． 維生素、糖類(lèi)和蛋白質(zhì)

Answer 1

分析 食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

解答 解：食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，能為人體提供能量的是糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)．脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)，糖類(lèi)是人體進(jìn)行生理活動(dòng)的主要供能物質(zhì)．蛋白質(zhì)主要是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)也能提供能量，人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新等都離不開(kāi)蛋白質(zhì)．水、無(wú)機(jī)鹽、維生素不能提供能量．
故選：B

點(diǎn)評(píng) 解題的關(guān)鍵是知道能為人體提供能量的是糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)，水、無(wú)機(jī)鹽、維生素不能提供能量．