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【題目】生活中，我們吃不完的飯菜要及時放入冰箱中保存，這樣做可以使食物可以保存時間延長，原因是（ ）

A. 食物中的細菌減少 B. 溫度較低，細菌繁殖的速度減慢

C. 食物里沒有細菌 D. 溫度太低，細菌都凍死了

【答案】B

【解析】防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細菌、真菌的生長和繁殖，冰箱中溫度低，能抑制細菌、真菌等微生物的生長和繁殖，使其繁殖速度慢，數量少，不能充分分解食物，達到保鮮的目的．

解：將食物放入冰箱中能夠保存一段時間不腐敗，主要是因為冰箱內溫度低抑制了細菌和真菌繁殖生長速度，不是低溫把細菌都凍死了．

故選：B．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】綜合應用

番茄是我們在日常生活中非常喜愛的食物，我們食用的番茄品種很多，你吃過“宇番1號”太空番茄嗎？它是普通番茄“北京黃”的種子由衛(wèi)星搭載后培育成的新品種，該品種個頭大、產量高、風味佳、抗病性好。請分析回答下列問題。

（1）航空育種可以獲得新品種的原因是什么？

___

（2）“宇番1號”的果皮顏色黃色為隱性基因，紅色為顯性基因。如果控制果皮顏色的基因用A和a表示，將雜種紅番茄的種子種下去，推測一下自交后代的果皮基因型是什么？表現型是什么？

___

（3）有經驗的菜農在冬季的傍晚會將暖棚的窗戶打開一會兒，以降低棚內的溫度，結果收獲的番茄口感更好，原因是什么？試說說采用這一方式獲得的性狀能否遺傳給后代并說明理由。

___

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列與含羞草對刺激作出反應的生理現象相似的是（　　）

A. 手被針刺后縮回 B. 植物的光合作用

C. 樹苗能夠長成大樹 D. 子女與父母血型相同

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】實驗探究

有些家庭把生態(tài)球作為家庭擺設，如下圖所示。該生態(tài)球密封，內裝有水，還生活有甲、乙、丙 三條小魚；底部有沙子，并生活著一些水藻。請分析回答：

（1）該生態(tài)球可作為一個___，因為球里有生物及生物生存的環(huán)境，為了使生態(tài)球里的生物存活較長時間，應將生態(tài)球放在___的環(huán)境下。

（2）該生態(tài)球的生產者是__類，它能通過___作用為小魚的生活提供___和___。

（3）小魚以藻類為食，屬于該生態(tài)系統的___。

（4）該生態(tài)球中的腐生細菌能分解小魚的排泄物和其他有機物，它們屬于生態(tài)系統的___，對生態(tài)系統內的___有重要作用。

（5）該生態(tài)系統中的非生物部分是___等。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為神經元結構示意圖，下列關于神經元說法錯誤的是（　�。�

A.神經元就是神經細胞

B.神經元包括[①]突起和[②]胞體兩部分

C.神經元受到刺激后能產生和傳導沖動

D.神經元是神經系統功能的基本單位

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】受傷的哺乳動物經常用舌頭舔傷口，對傷口的愈合有一定作用。下列敘述中，免疫類型與之相同的是（ ）

A.接種麻疹疫苗能預防麻疹B.白細胞的吞噬作用

C.皮膚能阻擋病原體侵入人體D.淋巴細胞產生抗體

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列哪種動物行為與其余三種行為不屬于同一種類型(　　)

A. 幼黑猩猩釣取白蟻 B. 蚯蚓走迷宮

C. 家蠶吐絲結繭 D. 大象吹口琴

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示幾類哺乳動物的起源情況，請據圖回答下列問題：

（1）圖示表明，現存的各類哺乳動物（BCDEFG）具有共同的________________。

（2）原始哺乳動物A向不同的方向進化，是由于各類哺乳動物的___________不同，這體現了生物的變異具有不定向性。

（3）如果改變上述動物的生活環(huán)境，這些動物就會通過____________來適應新的環(huán)境，并有一部分在___________過程中被淘汰。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列哪項不屬于酵母菌細胞的結構

A. 細胞壁 B. 細胞質 C. 葉綠體 D. 細胞核

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