Question

17．目前，雙匯“瘦肉精”事件的影響正不斷升級(jí)．人食用含瘦肉精的豬肉后會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心、手腳顫抖、心跳加速甚至心臟驟停致昏迷死亡．瘦肉精對(duì)人究竟有什么影響呢？有人做了這樣一組實(shí)驗(yàn)，將質(zhì)量相等、生長(zhǎng)狀態(tài)相似的兩只老鼠分為A、B兩組：
A組：用含瘦肉精的豬肉進(jìn)行喂養(yǎng)，每隔10天測(cè)一次心率；
B組：用等量不含瘦肉精的豬肉進(jìn)行喂養(yǎng)，每隔10天測(cè)一次心率；
實(shí)驗(yàn)結(jié)果見表：

組別	A組	B組
飼料類別	含瘦肉精的飼料	正常的飼料
初始測(cè)量（心率）	150	150
第一次	230	148
第二次	320	150
第三次	400	152
第四次	死亡	正常

（1）本實(shí)驗(yàn)探究的問題瘦肉精對(duì)老鼠的生長(zhǎng)有影響嗎？？
（2）本實(shí)驗(yàn)的變量是是否含有瘦肉精．
（3）本實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的不足之處是用于實(shí)驗(yàn)的老鼠數(shù)量太少．

Answer 1

分析 此題是一道探究實(shí)驗(yàn)題，具體考查的是探究實(shí)驗(yàn)的科學(xué)設(shè)計(jì)方法．在設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)時(shí)，要設(shè)置對(duì)照組，對(duì)照組中要探究的條件必須是惟一的變量才行，而該生物小組探究地是瘦肉精對(duì)人究竟有什么影響呢？所以變量應(yīng)該是否含有瘦肉精．因此在設(shè)計(jì)對(duì)照組時(shí)必須遵照是否含有瘦肉精是惟一的變量這一原則來進(jìn)行設(shè)計(jì)．否則實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)就會(huì)不科學(xué)合理．

解答 解：（1）人食用含瘦肉精的豬肉后會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心、手腳顫抖、心跳加速甚至心臟驟停致昏迷死亡．瘦肉精對(duì)人究竟有什么影響呢？有人做了這樣一組實(shí)驗(yàn)，將質(zhì)量相等、生長(zhǎng)狀態(tài)相似的兩只老鼠分為A、B兩組．因此本實(shí)驗(yàn)探究的問題是：瘦肉精對(duì)老鼠的生長(zhǎng)有影響嗎？
（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，含瘦肉精的飼料，正常的飼料，其它相同如將質(zhì)量相等、生長(zhǎng)狀態(tài)相似的兩只老鼠分為A、B兩組，因此本實(shí)驗(yàn)的變量是否含有瘦肉精．
（3）本實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的不足之處是用于實(shí)驗(yàn)的老鼠數(shù)量太少，具有偶然性，實(shí)驗(yàn)結(jié)果不可靠，可以用10只老鼠，而且重復(fù)實(shí)驗(yàn)次數(shù)太少，缺乏可信度，可以充分測(cè)量7次．
（4）請(qǐng)結(jié)合題中所給信息，對(duì)于食品安全提一條合理建議禁止用含有瘦肉精的飼料喂養(yǎng)豬羊等．
故答案為：
（1）瘦肉精對(duì)老鼠的生長(zhǎng)有影響嗎；
（2）是否含有瘦肉精；
（3）用于實(shí)驗(yàn)的老鼠數(shù)量太少；

點(diǎn)評(píng) 在設(shè)計(jì)探究時(shí)，常用到對(duì)照實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，要注意惟一變量即所要探究的條件．