維生素A只存在于
動物性
動物性
食物中，缺乏時易患
夜盲癥
夜盲癥
 癥．
分析：維生素既不參與構(gòu)成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項生命活動有重要的作用，人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾�。�
解答：解：維生素的種類很多，對人體具有重要的作用．其中維生素A的作用是促進人體正常發(fā)育，增強抵抗力，維持人的正常視覺，缺乏時人體會患夜盲癥，即傍晚看不清東西．維生素A只存在與動物性食物中，植物性食物中一般不含維生素A，但是玉米、胡蘿卜等植物性食物中含胡蘿卜素，胡蘿卜素在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A，因此經(jīng)常經(jīng)常吃素也不會患夜盲癥．
故答案為：動物性；夜盲癥
點評：掌握人體需要的主要的營養(yǎng)物質(zhì)以及功能，重點了解維生素A的作用、缺乏癥以及食物來源．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

判斷題正確的劃“∨”錯誤的劃“×”．
（1）人的生命是寶貴的，新生命的誕生起點是嬰兒的出生．
×
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（2）維生素A只存在于動物性食物中，所以只吃素食的和尚易患夜盲癥．
×
×

（3）膽汁是人體的一種消化液，所以也含消化酶．
×
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（4）動脈血管流動脈血，靜脈血管流靜脈血．
×
×

（5）食物中的水也屬于營養(yǎng)物質(zhì)．
√
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科目：初中生物 來源： 題型：

從食物成分表中可以看出，維生素A只存在于
動物性食物
動物性食物
 中，缺乏時易患
夜盲
夜盲
 癥．

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科目：初中生物 來源：2011-2012學年湖南省株洲市茶陵縣世紀星實驗學校七年級（下）第二次月考生物試卷（解析版） 題型：填空題

判斷題正確的劃“∨”錯誤的劃“×”．
（1）人的生命是寶貴的，新生命的誕生起點是嬰兒的出生．   
（2）維生素A只存在于動物性食物中，所以只吃素食的和尚易患夜盲癥．   
（3）膽汁是人體的一種消化液，所以也含消化酶．   
（4）動脈血管流動脈血，靜脈血管流靜脈血．   
（5）食物中的水也屬于營養(yǎng)物質(zhì)．    ．

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科目：初中生物 來源：2011-2012學年湖南省株洲市茶陵縣世紀星實驗學校七年級（下）第三次月考生物試卷（解析版） 題型：填空題

判斷題正確的劃“∨”錯誤的劃“×”．
（1）人的生命是寶貴的，新生命的誕生起點是嬰兒的出生．   
（2）維生素A只存在于動物性食物中，所以只吃素食的和尚易患夜盲癥．   
（3）膽汁是人體的一種消化液，所以也含消化酶．   
（4）動脈血管流動脈血，靜脈血管流靜脈血．   
（5）食物中的水也屬于營養(yǎng)物質(zhì)．    ．

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