Question

如圖是消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)圖，據(jù)圖回答問(wèn)題
（1）脂肪被消化的部位是        ．
（2）圖中最大的消化腺是        ，它分泌的消化液是    ，這種消化液能促進(jìn)    的消化．
（3）蛋白質(zhì)開(kāi)始消化的部位是        ，蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)被消化的終產(chǎn)物是    ．
（4）口腔唾液中含有的消化酶是    ，淀粉最終的消化產(chǎn)物是    ．
（5）消化和吸收的主要部位是        ，它里面含有的消化液有    ．
（6）某人因患急性闌尾炎，須開(kāi)刀切除的器官是        ．
（7）暴飲暴食最容易損害的一個(gè)重要消化腺是        ，它能分泌多種消化酶．
（8）某人患胃癌，外科醫(yī)生施行胃全切除手術(shù)，再用小腸造一個(gè)小胃．新造的胃比較小，病人要少食多餐，“人造胃”為什么能代替胃的部分功能？    ．

Answer 1

【答案】分析：回答此題的關(guān)鍵是：一能夠識(shí)圖認(rèn)識(shí)消化系統(tǒng)各組成部分的名稱，理解各組成部分的特點(diǎn)和功能；二知道淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪開(kāi)始消化的部位及消化的終產(chǎn)物．
解答：解：人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺兩部分．消化道包括1口腔、9咽、2食道、3胃、6小腸、5大腸（其起點(diǎn)上有13盲腸和14闌尾）和7肛門；消化腺包括8唾液腺、10肝臟（其上有11膽囊）、4胰腺、位于胃內(nèi)的胃腺、位于小腸內(nèi)的腸腺．肝臟是人體最大的消化腺，它的分泌物是膽汁．小腸是消化道中最長(zhǎng)的一段，是消化和吸收的主要場(chǎng)所．
（1）脂肪只能在小腸內(nèi)被消化．在小腸中，首先在膽汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，加大了與消化酶的接觸面積；然后再在小腸中腸液和胰液的作用下，被分解成甘油和脂肪酸．
（2）肝臟是人體最大的消化腺，它的分泌物是膽汁．在膽汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，加大了與消化酶的接觸面積；
（3）蛋白質(zhì)開(kāi)始消化的部位是胃．在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白質(zhì)被初步消化成多肽；然后再在小腸中腸液和胰液的作用下，被分解成氨基酸．
（4）淀粉最先在口腔內(nèi)就被消化．在口腔中，唾液中含有淀粉酶，可以將淀粉分解成麥芽糖；然后再在小腸中腸液和胰液的作用下，被分解成葡萄糖．
（5）小腸是消化道中最長(zhǎng)的一段，內(nèi)有皺襞和小腸絨毛，加大了消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)的面積；小腸內(nèi)含有多種消化液，有利于食物的消化；小腸絨毛壁、毛細(xì)血管壁和毛細(xì)淋巴管壁都很薄，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收．
（6）大腸的起始部位叫做盲腸，盲腸上連著一條細(xì)小的盲管叫做闌尾，患急性闌尾炎時(shí)需切除闌尾．
（7）暴飲暴食不利于身體健康，容易損害既是重要的消化腺，胰腺．
（8）胃的主要功能為暫時(shí)儲(chǔ)存食物，通過(guò)胃蠕動(dòng)將食物與胃液充分混合，以利形成食糜，促使胃內(nèi)容物進(jìn)入十二指腸，并防止小腸內(nèi)容物反流入胃．對(duì)蛋白質(zhì)物質(zhì)的化學(xué)性消化在胃內(nèi)開(kāi)始．而消化和吸收的主要器官是小腸．小腸內(nèi)消化是整個(gè)消化過(guò)程的主要階段，胰液、膽汁和小腸液的化學(xué)性消化及小腸運(yùn)動(dòng)的機(jī)械性消化使食物成分得以消化分解，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在小腸內(nèi)被吸收入機(jī)體，未經(jīng)消化的食物殘?jiān)鼊t從小腸進(jìn)入大腸．食物通過(guò)小腸后，消化過(guò)程基本完成．所以，完全可以用小腸來(lái)代替胃，只是他不能像胃一樣儲(chǔ)存大量的食物，也沒(méi)有防止內(nèi)容物反流的括約肌，因此要求病人少食多餐！
故答案為：（1）小腸（2）肝臟；膽汁；脂肪（3）胃；氨基酸（4）唾液淀粉酶；葡萄糖
（5）小腸（6）闌尾（7）因?yàn)樾∧c運(yùn)動(dòng)的機(jī)械性消化使食物成分得以消化分解
點(diǎn)評(píng)：消化系統(tǒng)的組成和功能結(jié)合模式圖記憶效果好．