碘液試劑可以用來檢測（　　）
A．脂肪B．維生素CC．淀粉D．蛋白質(zhì)
脂肪能夠在紙上留下油痕，維生素C能夠使高錳酸鉀溶液褪色，蛋白質(zhì)遇熱會變性，淀粉遇碘變藍色．因此碘液試劑可以用來檢測淀粉．
故選：C
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

碘液試劑可以用來檢測（　　）

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科目：初中生物 來源： 題型：

根據(jù)所學(xué)生物學(xué)知識回答問題：
（1）在測定種子的成分實驗中，將少許小麥面粉用紗布包起來在水中不斷揉擠，外邊清水變?yōu)槿榘咨�，乳白色水中含有的物質(zhì)是
淀粉
淀粉
，可用
碘液
碘液
試劑檢測；反復(fù)揉擠后紗布內(nèi)剩下黃白色膠黏物質(zhì)主要是
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
，可用
雙縮脲
雙縮脲
_試劑檢測；植物種子長時間高溫烘烤后會留下灰白色的灰燼，這說明種子中含有
無機鹽
無機鹽
，除以上所述物質(zhì)以外，種子中含有的其余兩種成分是
水分
水分
、
脂肪
脂肪
．
（2）在“測定種子的發(fā)芽率”探究活動中，老師將500粒玉米種子平分給初1?1班五個實驗小組進行實驗，結(jié)果5天后，三個小組看到分別有9、8、5、7、6粒未發(fā)芽，那么初1?1班所測定的這批種子的發(fā)芽率應(yīng)為
93%
93%
．
（3）“小麥清明拔三節(jié)，新筍一夜成高竹”，這是對某些植物的
居間生長
居間生長
現(xiàn)象的描述．
（4）秋天在收獲玉米時，常會發(fā)現(xiàn)玉米果穗有缺粒的現(xiàn)象，原因是
傳粉不足
傳粉不足
不足，為了避免這種現(xiàn)象的發(fā)生，可以采用
人工輔助授粉
人工輔助授粉
方法來彌補．

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科目：初中生物 來源：2011-2012學(xué)年四川省成都市大邑縣晉原中學(xué)七年級（下）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

碘液試劑可以用來檢測（ ）
A．脂肪
B．維生素C
C．淀粉
D．蛋白質(zhì)

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