Question

13．如圖是人體消化系統(tǒng)模式圖，請(qǐng)根據(jù)圖回答下列問(wèn)題．
（1）能夠分泌膽汁的器官是[10]肝臟．
（2）消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是[6]小腸．
（3）胃是圖中所指的[3]，它能初步消化蛋白質(zhì)．
（4）有吸收功能、無(wú)消化功能的器官是[5]大腸．
（5）食物多樣能保證人體生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量，同學(xué)們應(yīng)保證每日三餐，按時(shí)進(jìn)餐，一天早中晚能量的配比為3：4：3，在飲食中要做到合理（均衡）膳食．

Answer 1

分析 人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺兩部分，圖示為人體消化系統(tǒng)模式圖，其中1是口腔，2是食道，3是胃，4是胰腺，5是大腸，6是小腸，8是唾液腺，9是咽，10是肝臟，11是膽囊，12是十二指腸，13是盲腸，14是闌尾．

解答 解：（1）圖中[10]肝臟是人體最大的消化腺，能夠分泌膽汁，膽汁中不含消化酶，對(duì)脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化．
（2）圖中[6]小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所，這是與小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)相適應(yīng)的：小腸長(zhǎng)約5～6 m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收．
（3）圖中[3]胃是消化道最膨大的部位，胃內(nèi)有胃腺分泌的胃液，胃液中含有胃蛋白酶，因此胃能夠初步消化蛋白質(zhì)．
（4）圖中[5]大腸是形成糞便的場(chǎng)所，能夠吸收少量的水、無(wú)機(jī)鹽和維生素，對(duì)食物沒(méi)有消化功能．
（5）人體的生長(zhǎng)發(fā)育需要各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此我們應(yīng)該科學(xué)的安排一日三餐，均衡的搭配各種食物，不偏食不挑食，做到合理膳食．
故答案為：（1）肝臟     
（2）小腸      
（3）蛋白質(zhì)    
（4）大腸   
（5）合理（均衡）

點(diǎn)評(píng) 該題考查了消化系統(tǒng)的組成以及各器官的功能．