Question

6．某同學設計實驗探究光合作用能產生淀粉．關鍵操作步驟如圖所示：
（1）實驗前葉片進行暗處理，目的是通過葉片的呼吸作用，將貯存的淀粉消耗掉；
（2）本實驗的變量是光；
（3）用碘蒸氣熏蒸，變藍的部位是未遮光部分；
（4）碘蒸氣熏蒸前，若將葉片用酒精脫色處理，效果會更明顯．
（5）葉片光合作用除產生淀粉外，還能生成氧氣，從氣孔釋放到大氣中．

Answer 1

分析 （1）《綠葉在光下制造有機物》的實驗步驟：暗處理→選葉遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀察顏色．實驗要點：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液變藍色，酒精溶解葉片中的葉綠素．
（2）對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗．
（3）綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉化成儲存能量的有機物，并且釋放出氧氣的過程叫光合作用．

解答 解：（1）選作實驗的植物實驗前已經進行了光合作用，里面儲存了豐富的有機物（淀粉）．如不除去會對實驗結果造成影響．所以，首先將植物葉片進行暗處理的目的是通過葉片的呼吸作用，讓葉片內原有的淀粉運走耗盡．
（2）用不透光紙將葉片的一部分上下兩面遮光的目的是形成對照試驗（看看遮光部分和未遮光部分是不是都能制造淀粉）．
（3）未遮光部分有光能進行光合作用制造了淀粉，因此滴加碘液后變藍色；遮光部分缺乏光沒有進行光合作用制造淀粉，因此滴加碘液后不變藍色．所用“碘蒸氣熏蒸后，觀察發(fā)現(xiàn)“，不透光紙遮光部分不變藍．
（4）酒精能溶解葉綠素，而且酒精是易燃、易揮發(fā)的物質，直接加熱容易引起燃燒發(fā)生危險．使用水對酒精進行加熱，起到控溫作用，以免酒精燃燒發(fā)生危險．因此碘蒸氣熏蒸前，若將葉片用酒精脫色處理，使葉片的綠色褪去，避免受到葉綠素的顏色干擾，使實驗現(xiàn)象更明顯．
（5）光合作用是指綠色植物在葉綠體里利用光能把二氧化碳和水合成有機物，釋放氧氣，同時把光能轉變成化學能儲存在合成的有機物中的過程．因此葉片光合作用除產生淀粉外，還能生成氧氣，從氣孔釋放到大氣中．
故答案為：（1）呼吸                                 
（2）光
（3）未遮光部分                           
（4）酒精
（5）氧氣

點評 解答此類題目的關鍵是理解掌握綠葉在光下制造有機物的實驗以及對照實驗的特點．