在一塊淀粉-瓊脂塊上的五個(gè)圓點(diǎn)位置，分別用不同方法處理，如圖所示：將上述實(shí)驗(yàn)裝置放入37℃恒溫箱中，保溫處理24小時(shí)后，用碘液浸淀粉-瓊脂塊，其實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄于下表：| 圓點(diǎn)位置 | 實(shí)驗(yàn)處理方法 | 碘液處理后 的顏色反應(yīng) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| A | 新鮮唾液與鹽酸混合 | 藍(lán)黑色 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| B | 經(jīng)過(guò)煮沸的新鮮唾液 | 藍(lán)黑色 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| C | 只有新鮮唾液 | 紅棕色 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| D | 接種酵母菌 | 紅棕色 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| E | 只有2%蔗糖酶液 | ？（1）你對(duì)圓點(diǎn)A與B的顏色變化的解釋是 淀粉沒(méi)有被消化，淀粉遇碘變藍(lán) 淀粉沒(méi)有被消化，淀粉遇碘變藍(lán) （2）圓點(diǎn)D的顏色變化與圓點(diǎn)C具有一致性，你對(duì)這種實(shí)驗(yàn)結(jié)果的解釋是 酵母菌能分解淀粉 酵母菌能分解淀粉 （3）你認(rèn)為圓點(diǎn)E應(yīng)呈現(xiàn) 藍(lán)黑色 藍(lán)黑色 色，你做出這種判斷的理由是蔗糖酶不能消化淀粉 不能消化淀粉 ．（4）上述實(shí)驗(yàn)裝置要放入37℃恒溫箱中進(jìn)行保溫處理，目的是 模擬人體的正常體溫 模擬人體的正常體溫 ．（5）該實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組是 C C ．
分析：本題考查探究唾液淀粉酶的催化作用．消化液指人體內(nèi)對(duì)食物消化起作用的液體．主要有唾液、胃酸、腸液、膽汁等． 解答：解：（1）圓點(diǎn)A新鮮唾液與鹽酸混合后，顏色變?yōu)樗{(lán)黑色，說(shuō)明在酸性條件下，唾液淀粉酶沒(méi)有消化淀粉，淀粉遇碘變藍(lán)；經(jīng)過(guò)煮沸的新鮮唾液后顏色變?yōu)樗{(lán)黑色，說(shuō)明在煮沸后，唾液淀粉酶失去了生理活性，沒(méi)有消化淀粉，淀粉遇碘變藍(lán)． （2）圓點(diǎn)D的顏色無(wú)變化，說(shuō)明酵母菌能分解淀粉，使淀粉消失． （3）圓點(diǎn)E應(yīng)呈現(xiàn)藍(lán)黑色，應(yīng)為蔗糖酶只能消化蔗糖，而不能消化淀粉，這體現(xiàn)了酶的專一性． （4）每種酶的酶活性有最適溫度，在此溫度下，其活性最高，偏離此最適溫度時(shí)，溫度越低，或者溫度越高，其活性越�。�，溫度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致酶失活以及變性．而這些消化酶適宜的溫度為人體的正常體溫約為37℃ （5）在該實(shí)驗(yàn)中只有C點(diǎn)，滿足條件，達(dá)到實(shí)驗(yàn)結(jié)果，應(yīng)為對(duì)照組，與其它形成對(duì)比． 故答案為：（1）淀粉沒(méi)有被消化，淀粉遇碘變藍(lán) （2）酵母菌能分解淀粉 （3）藍(lán)黑色； 不能消化淀粉 （4）模擬人體的正常體溫 （5）C 點(diǎn)評(píng)：掌握驗(yàn)證溫度對(duì)酶活性的影響的設(shè)計(jì)步驟，能夠?qū)Υ嬖诘膯?wèn)題做出準(zhǔn)確的判斷． 
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題
科目：初中生物 來(lái)源： 題型： 在一塊淀粉—瓊脂塊上的五個(gè)圓點(diǎn)位置，分別用不同方法處理，如圖所示：將上述實(shí)驗(yàn)裝置放入37℃恒溫箱中，保溫處理24小時(shí)后，用碘液浸淀粉—瓊脂塊，其實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄于下表： 
⑵ 圓點(diǎn)D的顏色變化與圓點(diǎn)C具有一致性，你對(duì)這種實(shí)驗(yàn)結(jié)果的解釋是 ⑶ 你認(rèn)為圓點(diǎn)E應(yīng)呈現(xiàn) 色，你做出這種判斷的理由是蔗糖酶 。 ⑷ 上述實(shí)驗(yàn)裝置要放入37℃恒溫箱中進(jìn)行保溫處理，目的是 。 ⑸ 該實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組是 。 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來(lái)源： 題型： 在一塊淀粉—瓊脂塊上的五個(gè)圓點(diǎn)位置，分別用不同方法處理，如圖所示：將上述實(shí)驗(yàn)裝置放入37℃恒溫箱中，保溫處理24小時(shí)后，用碘液浸淀粉—瓊脂塊，其實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄于下表：
⑴ 你對(duì)圓點(diǎn)A與B的顏色變化的解釋是 ⑵ 圓點(diǎn)D的顏色變化與圓點(diǎn)C具有一致性，你對(duì)這種實(shí)驗(yàn)結(jié)果的解釋是 ⑶ 你認(rèn)為圓點(diǎn)E應(yīng)呈現(xiàn) 色，你做出這種判斷的理由是蔗糖酶 。 ⑷ 上述實(shí)驗(yàn)裝置要放入37℃恒溫箱中進(jìn)行保溫處理，目的是 。 ⑸ 該實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組是 。
查看答案和解析>> 科目：初中生物 來(lái)源：2012屆湖北省黃岡市中考生物模擬試卷（二）（帶解析） 題型：填空題 在一塊淀粉—瓊脂塊上的五個(gè)圓點(diǎn)位置，分別用不同方法處理，如圖所示：將上述實(shí)驗(yàn)裝置放入37℃恒溫箱中，保溫處理24小時(shí)后，用碘液浸淀粉—瓊脂塊，其實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄于下表：
⑵ 圓點(diǎn)D的顏色變化與圓點(diǎn)C具有一致性，你對(duì)這種實(shí)驗(yàn)結(jié)果的解釋是 ⑶ 你認(rèn)為圓點(diǎn)E應(yīng)呈現(xiàn) 色，你做出這種判斷的理由是蔗糖酶 。 ⑷ 上述實(shí)驗(yàn)裝置要放入37℃恒溫箱中進(jìn)行保溫處理，目的是 。 ⑸ 該實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組是 。 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來(lái)源：2011-2012學(xué)年湖北省黃岡市中考生物模擬試卷（二）（解析版） 題型：填空題 在一塊淀粉—瓊脂塊上的五個(gè)圓點(diǎn)位置，分別用不同方法處理，如圖所示：將上述實(shí)驗(yàn)裝置放入37℃恒溫箱中，保溫處理24小時(shí)后，用碘液浸淀粉—瓊脂塊，其實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄于下表：
⑴ 你對(duì)圓點(diǎn)A與B的顏色變化的解釋是 ⑵ 圓點(diǎn)D的顏色變化與圓點(diǎn)C具有一致性，你對(duì)這種實(shí)驗(yàn)結(jié)果的解釋是 ⑶ 你認(rèn)為圓點(diǎn)E應(yīng)呈現(xiàn) 色，你做出這種判斷的理由是蔗糖酶 。 ⑷ 上述實(shí)驗(yàn)裝置要放入37℃恒溫箱中進(jìn)行保溫處理，目的是 。 ⑸ 該實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組是 。
查看答案和解析>> 同步練習(xí)冊(cè)答案 百度致信 - 練習(xí)冊(cè)列表 - 試題列表 湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)平臺(tái) | 網(wǎng)上有害信息舉報(bào)專區(qū) | 電信詐騙舉報(bào)專區(qū) | 涉歷史虛無(wú)主義有害信息舉報(bào)專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報(bào)專區(qū) 違法和不良信息舉報(bào)電話：027-86699610 舉報(bào)郵箱：58377363@163.com版權(quán)聲明：本站所有文章，圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，著作權(quán)及版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載無(wú)意侵犯版權(quán)，如有侵權(quán)，請(qǐng)作者速來(lái)函告知，我們將盡快處理，聯(lián)系qq：3310059649。 ICP備案序號(hào): 滬ICP備07509807號(hào)-10 鄂公網(wǎng)安備42018502000812號(hào) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
