15．醫(yī)生從人的消化道中取出一些液體，經(jīng)化驗(yàn)發(fā)現(xiàn)其內(nèi)含有蛋白質(zhì)、多肽、維生素、無機(jī)鹽、酶、鹽酸、水、麥芽糖、淀粉和脂肪等，這些液體最可能是從消化道的哪個(gè)部位取出的？（　　）
A．大腸B．小腸C．胃D．食道

分析 在消化道內(nèi)將食物分解成可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì)的過程叫做消化；食物的消化方式包括物理性消化和化學(xué)性消化；牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃腸的蠕動(dòng)，可以將食物和消化液充分混合，這是物理性消化；通過各種消化酶的作用，使食物中的各種營養(yǎng)成分分解為可以吸收的營養(yǎng)物質(zhì)的過程叫做化學(xué)性消化．人體各段消化道對(duì)食物的消化能力是不同的．

解答 解：三大有機(jī)營養(yǎng)指的是淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪．其中淀粉最早在消化道內(nèi)被消化，它的消化開始于口腔，在口腔中被分解成麥芽糖，再在小腸中被徹底分解成葡萄糖；其次是蛋白質(zhì)的消化開始于胃，在胃中被初步消化，再在小腸中倍徹底分解成氨基酸；最后被消化的是脂肪，脂肪的消化在小腸內(nèi)進(jìn)行，先是膽汁將脂肪顆粒乳化成脂肪微粒，再被徹底分解成甘油和脂肪酸．所以含有蛋白質(zhì)、氨基酸、鹽酸、維生素、無機(jī)鹽、酶、麥芽糖、淀粉和脂肪的這種液體最可能是從胃中取出的．
故選：C

點(diǎn)評(píng) 解題的關(guān)鍵是熟悉三大有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)的化學(xué)消化過程．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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（2）圖2由3到2為肺循環(huán)．經(jīng)過此循環(huán)后，血液成分的變化是由靜脈血變?yōu)閯?dòng)脈血．
（3）體循環(huán)和肺循環(huán)在心臟處連通，組成一個(gè)完整的血液循環(huán)途徑．
（4）血液流經(jīng)人體的小腸，營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)增多．

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